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滄州脫硫消泡劑價格 消泡劑,也稱消沫劑,是在食品加工過程中降低表面張力,抑制泡沫產生或 消除已產生泡沫的食品添加劑。 1.泡沫局部表面張力降低導致泡沫破滅。 該種機理的起源是將高級醇或 植物油撒在泡沫 上,當其溶入泡沫液,會顯著降低該處的表面張力。因為這些物質一般對水的溶解度較小,表面張力的降低**于泡沫的局部,而泡沫周圍的表面張力幾乎沒有變化。表面張力降低的部分被強烈地向四周牽引、延伸,后破裂。
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