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端午節是*民族的傳統節日,在端午節這一天,吃粽子,賽龍舟是**的事情。說到吃粽子,南方的粽子名聲較盛,其中有五芳齋粽子,做法也復雜,尤其是餡,變化多端;而北方的粽子,多是簡單糯米或者雜以赤豆、棗子,蘸白糖食用。那么粽子有哪些營養成分呢? 糯米是粽子的主要組成部分,其含有豐富的淀粉、蛋白質、脂肪、纖維素、維生素(B1、A、E)及鈣、磷、鐵等物質。有補中益氣、和胃止瀉功效。對脾胃虛弱、消化不良
許多烹飪高手都把粽子團購的粽子當做應節的東西,在他們眼中已經不存在什么開發**。其實,這小小的粽子 ,還是有大文章的。日前,廣州市“味道菜館”的黃若鴻師傅一口氣端出了6款“粽子菜”,其絕妙之配搭讓人不禁拍案叫絕http://。 味道咖喱粽皇。**的泰國咖喱,居然與枧沙的味型居然如此的般配,當煎至焦黃的粽肉與綿滑辛香的咖喱親密接觸,真的像一場不折不扣的味覺“艷遇”。 沙
我們都知道嘉興粽子名氣很大,但是要說哪家的較好吃?較**呢?讓我們去百度百科里搜一下“嘉興粽子”,這是這么介紹的: 嘉興粽子,是嘉興*特產,嘉興傳統名點,具有悠久歷史。嘉興粽子以糯而不糊,肥而不膩,香糯可口,咸甜適中而著稱。尤以鮮肉粽較為**,被譽為“粽子**”。嘉興粽子因其滋味鮮美,攜帶、食用方便而備受廣大旅游者厚愛,有“東方快餐”之稱。 那么,嘉興的粽子到底哪家較好吃呢?哪家**度又是較大
如何自己動手做粽子呢 又如何能把粽子做的有特色?對于我們南方人來說,基本上每年端午節都要吃五芳齋粽子。任何東西吃多了都會吃厭的,粽子我們年年吃,吃多了就不怎么想吃了。今天就和大家說一說如何自己動手制做特色粽子,學了這個方法,大家以后就可以在家里自己動手做粽子了,自己做的粽子送人當端午禮品也較有意義。 那么如何自制特色粽子 **要把材料準備好,糯米5杯 綠豆1/2杯 黃豆1/2杯 栗子1杯 培根1袋
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