如何操作及保養蒸飯柜

時間：2020-07-02

作者：濟南世紀華廚廚房設備有限公司

詞條
詞條說明
如何選擇一個好的蒸飯柜？
? ? ? 蒸飯柜多用于快餐店、酒店、學校、機關、工廠、*等大型食堂。蒸飯柜處理能蒸大米、饅頭、包子、海鮮、湯以外，還能蒸豬肉、雞鴨等肉食，并且還能做到高溫濕蒸消毒。? ? ?蒸飯柜的分類蒸飯柜主要是按照加熱方式來分類可分為：燃氣蒸飯柜、電熱蒸飯柜、電熱蒸汽兩用蒸飯柜。按照自己的需求來選擇合適自己款式。? ? &nb
如何挑選優質的蒸飯柜？
? ? ? ?對于許多學校，工廠，酒店來說，蒸飯柜是它們日常運營**的設備，因為這些單位提供的如米飯.饅頭.湯類的一次性用量是很大的，而蒸飯柜則是解決這些問題的首要選擇，因為它具備操作簡便，安全衛生等眾多優點，今天陜西瑞泰廚業就來說說蒸飯柜如何選擇和使用。蒸飯柜如何選擇?1.?首先是蒸飯柜的動力類型，現在市面上有電動和蒸汽動力兩種，如
蒸飯柜怎么用蒸飯柜的使用方法
? ? ? 現在，在有很多人的餐館或自助餐廳里，有很多人去餐廳吃飯。電飯煲不能滿足對米飯的需求，因此此時通常需要使用能夠蒸煮大量米飯的設備。這種設備被稱為蒸飯柜。有些用戶**次使用蒸飯柜，并不了解蒸飯柜的使用方法，今天我們將介紹蒸飯柜的使用方法。預熱：使用電熱蒸制食品時，可在水箱加滿水后送電進行預熱，待水箱里的水沸騰產生蒸汽后，便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品時
如何操作及保養蒸飯柜
一、操作時請注意以下幾點：1、在每次開電蒸飯前請確保蒸飯柜的水龍頭是在打開狀態。2、在每次蒸飯前，請更換蒸飯柜里面剩下的水，這樣的飯會較香較健康。3、請記得定時清潔柜內衛生，保證食品安全。4、如果時間久了有漏氣現象，是屬于蒸飯柜的正常現象，您可以自己調接門的松緊度。5、為了達到較好的保溫效果，請盡量減少打開門取飯的次數。6、為了達到較好的蒸飯效果，可以節省電耗，請使用熱水來煮飯。7、因為柜內水蒸氣