蒸飯車
蒸飯車又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼蒸盤作為容器,為了方便移動,在設備下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、*、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可
土豆粉機
天陽土豆粉機設計新穎,外形美觀,結構緊湊、操作簡便、體積小、噪音低、節省勞動力,出粉快,產量高;利用照明電電機直連帶動,采用開水打芡生粉拌團和螺桿揉壓勻質工藝,通過螺旋推進器擠壓成型。一機多用,換不同模具可生產花形、空心、片狀粉耗子,實心土豆鮮粉,異型產品。土豆粉機電一體化全封閉設計,安全衛生,性能穩定,1~2人即可生產,省時省工。采用熱水沖芡生粉拌團,螺桿擠壓工藝,淀粉團在機器內經螺桿揉壓勻質聚
炒涼皮,涼皮,涼皮的做法
涼皮是一種四季皆宜的食物,特別是現在已經到5月了,說起涼皮的吃法,除了卷涼皮、調涼皮,那就是炒涼皮了,炒涼皮不同于前面的兩種吃法,它能更好的讓涼皮與其他的配料結合起來,味道變得更加的美味,許多人聽到這里肯定忍不住了,那好今天我們就為大家介紹好吃的炒涼皮的做法。 食材用料: 成品涼皮適量、豬肉適量、香蔥適量、冷水適量、胡蘿卜絲適量、蒜薹適量、鹽少許、大蒜1瓣、生抽少許、雞精適量、白糖少許、胡椒粉少許