蒸飯車

蒸飯車又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼蒸盤作為容器，為了方便移動，在設備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、*、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可

土豆粉機

天陽土豆粉機設計新穎，外形美觀，結構緊湊、操作簡便、體積小、噪音低、節省勞動力，出粉快，產量高；利用照明電電機直連帶動，采用開水打芡生粉拌團和螺桿揉壓勻質工藝，通過螺旋推進器擠壓成型。一機多用，換不同模具可生產花形、空心、片狀粉耗子，實心土豆鮮粉，異型產品。土豆粉機電一體化全封閉設計，安全衛生，性能穩定，1~2人即可生產，省時省工。采用熱水沖芡生粉拌團，螺桿擠壓工藝，淀粉團在機器內經螺桿揉壓勻質聚

炒涼皮,涼皮,涼皮的做法

涼皮是一種四季皆宜的食物，特別是現在已經到5月了，說起涼皮的吃法，除了卷涼皮、調涼皮，那就是炒涼皮了，炒涼皮不同于前面的兩種吃法，它能更好的讓涼皮與其他的配料結合起來，味道變得更加的美味，許多人聽到這里肯定忍不住了，那好今天我們就為大家介紹好吃的炒涼皮的做法。 食材用料： 成品涼皮適量、豬肉適量、香蔥適量、冷水適量、胡蘿卜絲適量、蒜薹適量、鹽少許、大蒜1瓣、生抽少許、雞精適量、白糖少許、胡椒粉少許