微波配件

時間：2020-01-05

作者：廣州福滔微波設(shè)備有限公司

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詞條說明
微波殺菌的優(yōu)點
? 大家對微波加熱原理和微波加熱的優(yōu)點和如何采用微波爐加熱食品都很熟悉，但對于采用微波爐進行殺菌和微波殺菌的優(yōu)點是很多人所不清楚的，這里簡簡單介紹一下： 1、微波殺菌時間短、速度快。常規(guī)熱力干燥殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部。往往需要較長時間，物體內(nèi)部才能達到所需的干燥度和殺菌溫度。微波殺菌設(shè)備是利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)進行殺菌。在微波場的作用下，極性分子從
微波真空干燥在農(nóng)產(chǎn)品加工中的應(yīng)用
? 加工中的應(yīng)用燥技術(shù)加工溫度低、營養(yǎng)成分損失率低、脫水**，因此對含水率較高的水果蔬菜進行脫水加工時，較能發(fā)揮其優(yōu)勢。 **次在工業(yè)規(guī)模上應(yīng)用微波真空技術(shù)生產(chǎn)的柑橘粉呈發(fā)泡狀，易溶解，很好地保持了**色、香、味，其維生素的保持率遠**噴霧干燥。美國加州大學(xué)研究用微波真空干燥技術(shù)生產(chǎn)脫水膨化葡萄，能很好地保持鮮葡萄風(fēng)味和色澤，外形也能不萎縮，由于微波干燥溫度低，干燥時間短，維生素B
微波爐加熱原理的致疑和猜想
? 一說起微波加熱原理，不管是行業(yè)內(nèi)的*，還是一知半解的磚家，都會豪不猶豫地把教科書搬出業(yè)又說一通。微波爐加熱原理它們的解釋是：“任何物質(zhì)都是由分子組成，分子可分為有較分子和無極分子兩大類。有較分子的正、負電荷的中心不重合，其間有一段距離，可等效為一個電偶較子(如水)。在外電場的作用下，使原來雜亂無章的有較分子沿著外電場的方向轉(zhuǎn)向，產(chǎn)生轉(zhuǎn)向較化(無極分子的正、負電荷中心重合，在外電場的
微波設(shè)備耐火材料的新突破
? 微波燒結(jié)技術(shù)是指利用微波加熱的方法使粉體材料升至一定溫度，從而實現(xiàn)燒結(jié)的技術(shù)。用于微波燒結(jié)的頻率一般為2．45GHz，也有采用28GHz、60GHz甚至較高頻率的。勃達微波燒結(jié)技術(shù)成本低，*、節(jié)能、環(huán)保、節(jié)能等等充分滿足耐火高溫材料的燒結(jié)技術(shù)的要求民以食為天，食品烘干也成為眾多食品生產(chǎn)廠家的*工藝。然而傳統(tǒng)的食品烘干效率低下，耗時長，烘干不**，污染問題日趨嚴重，傳統(tǒng)烘干已無法