詞條
詞條說明
商用爐灶在日常使用的時候,我們要注意:商用爐灶內有冷卻風扇,故應放置在空氣流通處使用,出風口要離墻和其他物品10cm以上,它的使用濕度為10-40度;商用爐灶不能使用諸如玻璃、鋁、銅質的容器加熱食品,這些非鐵磁性物質是不會升溫的;在使用時,灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件,也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在灶面上或帶在身上進行商用爐灶的操作;不要讓鐵鍋或其它鍋具空燒、干
蒸飯車左側下方卸壓閥切記不可加后果物壓信或堵塞,亦不可外接管首進行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。浮球閥應經黨檢查是否正常及流水是否暢通,如發現進水孔結垢堵塞應盡快進行處理,以免造成缺水干燒。外接蒸汽時應注意;本蒸飯車非高壓密閉型容器,使用時應注意設整蒸汽輸入壓力,不可**壓使用,以免造成危險。每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢,以**垢在浮球閥及發熱管上聚積引起玩閥堵塞及發熱管干
? ??商用爐灶2014新款上市,非凡品質值得擁有。現有商用爐灶基本是以液化氣、天然氣、柴油為燃料,火力大小主要通過進氣手動閥來控制。然而廚師在整個烹飪過程中,為了提高出菜效率,根本沒有時間來調節火力大小。特別是中餐烹飪過程中存在嚴重的空燒浪費。另外,傳統爐灶原有的供風系統和燃燒系統不夠科學,導致大量燃料還未來得及燃燒就白白流失了,造成大量浪費。 ?而節能
? ??由于市場上90%以上的鼓風爐灶均使用傳統勾風爐頭,熱效率較低連20%都難以達到,80%的熱量白白流失。而新設計的商用爐灶大大改善了這方面的不足,在原有的基礎上進行改進完善。其有以下優勢:熱效率:其實就是商用爐灶對燃料的利用率,利用率越高,熱效率就高。其中包括需要留意燃燒是否*、熱吸收是否良好、有無空燒、保溫隔熱等技術在內。鼓風式中式小炒灶的地區熱效率標準是
公司名: 山東省淄博市齊磊廚房設備廠
聯系人: 0533-7782677
電 話: 0533-7782677
手 機: 13409097888
微 信: 13409097888
地 址: 山東淄博臨淄區山東淄博市臨淄區朱臺鎮房家工業園
郵 編: 255000
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