好吃的重慶麻辣燙制作方法

時間：2015-05-05

作者：鞏義市鴻遠機械制造有限公司

詞條
詞條說明
鴻遠全自動米線機成功致富好機器
用料主料魚丸100克米線300克雞湯1碗豬肉(瘦)150克輔料青菜100克火腿腸1/2根枸杞子10克蠔油半湯匙生抽2湯匙鹽適量花生油1茶匙雞湯米線的做法 1.豬肉切薄片，用生抽、油、鹽、蠔油腌制半小時 2.青菜洗干凈 3.火腿切片、魚丸、枸杞子備用 4.米線備用 5.雞湯倒入砂鍋內，放入枸杞子 6.大火煮開后，加入魚丸繼續煮 7.加入米線 8.后加入青菜、肉片 9.然后再加入火腿片，大火煮
想要做好面皮，選好機器是關鍵
選擇購買面皮機時主要看哪幾點？今天鴻遠來給大家說說選擇購買面皮機時主要看哪幾點?大家可以以此作為一個參考。也算是給剛想買機器朋友提供的一點經驗; 一點、看機器做出的產品的質量正所謂沒有人賣就是因為沒有人買，當賣的人樶多的時候，說明買的人也多，因為市場需要這個東西，面皮行業也一樣。現在吃賣面皮的這么多，說明吃面皮的也很多，有市場就必定會有競爭，那么如果你買一臺面皮機做出的面皮質量不好，客戶怎么
鴻遠多功能米線機制作米線的配方。
米線機制作米線的步驟 1、打開米線機，預熱米線機。 2、將浸泡好的大米或粉碎的米粉倒入米線機的下料倉內。 3、根據生產出來的米線，調整米線機的溫度和米線的規格。 4、將生產出來的米線懸掛在木桿上進行干燥。 5、將干燥后的米線按照規格包裝。米線機制作米線的要點 1、在準備原料時，一定要將原料內殘留的異物挑除，以免影響米線質量。 2、在準備原料是，一定要注意原料的水分，不能太濕，原料太濕生產出來的
過橋米線的由來詳細介紹
過橋米線 :已有一百多年歷史。源于滇南蒙自。傳說蒙自縣城的南湖舊的風景優美，常有文墨客攻書讀詩于此。有位楊秀才，經常去湖心亭內攻讀，其妻每日備飯菜送往該處。秀才讀書刻苦，往往學而忘食，以至常食冷飯涼菜，身體日見不支。其妻焦慮心疼，思忖之余把家中母雞殺了，用砂鍋燉熟，給他送去。許時待她再去收碗筷時，看見送去的食物原封未動，丈夫仍如癡如呆在一旁看書。只好將飯菜取回重熱，當她拿砂鍋時卻發現還燙乎乎的，