蜂蠟的加工

時間：2015-12-06

作者：天津萬科斯科技有限公司

詞條
詞條說明
蜂蠟性質
蜂蠟是工蜂為了構筑蜂巢和封蓋蜂房而從蠟腺分泌出來的脂肪性蠟狀固體。原蠟中因混雜花粉、蜂蜜及諸多的雜質而呈現出棕黃顏色，并帶有特殊的氣味。 2、分類及組分：依據蜜蜂的種類不同，大體上將蜂蠟劃分為西洋系蜂蠟(高酸值)和東洋系蜂蠟(低酸值)。它們雖在組分上有所區別，但主要都是由蠟酯、游離脂肪酸、游離脂肪醇及碳氫化合物組成。 3、特性 ⑴ 品質高。特有的精制技術將原蠟進行去雜、脫色、脫臭等處理，精制出了
木蠟
? 日本木蠟是從黃櫨樹的果實中提取出來的脂肪，又稱為“黃櫨脂”，幾乎不含不皂化物。由于木蠟中含有二元酸(即日本酸)，所以該木蠟具有一般脂肪所沒有的細膩質地和粘韌性。 ? 『商品說明』一、組份：一元酸(棕櫚酸約占75%，其它由硬脂酸、油酸等組成)甘油酯約90%；二元酸(日本酸)甘油酯5～6%；游離脂肪酸2～3%；游離蠟醇1～2%。日本酸中大部分為碳原子數20至22的二元酸，
蜂蠟的采集
蜂蠟的采集、提取及貯藏蜜蜂在巢脾上的蜂房中貯存蜂蜜、蜂糧和培育蜂兒。在正常情況下，巢脾的下部分培育蜂兒，上部貯存食料，中間貯存蜂糧。蜜蜂新筑造起來的巢脾，巢房的壁較薄，半透明、容積大。培育蜂兒的巢房，隨著時間推移和育蟲代數的增加，顏色會有所變深，這是由于每只蜜蜂羽化出房后，都會在巢房里留下薄薄的一層繭衣，隨著育蟲代數的增加，巢房內壁的繭衣也逐漸加厚，內容積縮小，顏色也由淺變深，最后成為暗褐色。這
蠟與生活
植物蠟、昆蟲蠟等**生物蠟，其產品可廣泛、*地應用于與人體健康密切相關的食品、醫藥、化妝品等領域，主要功效體現在以下方面。果蔬等食品涂膜保鮮及直接食用果蔬類食品在儲存期間由于呼吸作用或冷藏而逐漸脫水，萎縮，或由于微生物作用而腐爛變質，造成損失，以至于完全喪失食用**。因此，對果蔬類食品的保鮮研究對于人體的健康至關重要，由生物蠟制成的保鮮蠟涂敷在瓜果表面，可形成一層光亮彈性膜，能有效地控制瓜果腐