行星攪拌炒鍋日常保養(yǎng)注意事項

時間：2016-01-30

作者：諸城市利杰食品機械有限公司

詞條
詞條說明
電加熱夾層鍋的型號及特點
電加熱夾層鍋以導熱油為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，升溫時間大約在30分鐘左右，而且加熱均勻、加熱溫度易于控制深受用戶歡迎。電加熱夾層鍋型號按容積分為50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L幾個型號，按結構形式又可分固定式、可傾式、帶攪拌、不帶攪拌。電加熱夾層鍋特點是設備與物料接觸部分采用不銹鋼制造，具有較好的耐蝕性能，經(jīng)久耐用，符合GMP要求。
食品生產(chǎn)面臨四大安全挑戰(zhàn)
一是中國食品工業(yè)的基數(shù)大，食品安全事故發(fā)生的概率與顯示度高。我國每天加工近11億公斤的食品，日均創(chuàng)造著214億元的產(chǎn)值，這個龐大的基數(shù)必然使中國發(fā)生食品安全事故的幾率、概率與顯示度增高，食品安全的“觸點”增多。二是源頭污染難以避免，易于傳遞到整個產(chǎn)業(yè)鏈。中國要用占**7%的耕地、6%的水源，養(yǎng)活占**22%的人口，糧食安全是**要務。農(nóng)藥、化肥、抗生素的使用在一些地區(qū)不可避免。同時，在工業(yè)化進程
利杰蔬菜清洗機如何維修與保養(yǎng)
食品機械清洗機主要清洗蔬菜、瓜果、海產(chǎn)品、藥材等，清洗一點時間之后，一定要定時清理與維護，那蔬菜清洗機設備的日常維護要注意一下幾點： 1是對于鏈條的調整該調整是在馬達停止之后進行的，在兩鏈輪的中間以手指來壓鏈條，壓縮量一般為4到9毫米之間是標準值，當一旦**過標準值得時候就調整惰輪至規(guī)定緊度。 2是對于無段變速的更換無段變速齒輪箱機油之點檢加油及更換，首先是要停止馬達，嚴禁煙火得情況下拆掉檢油
電加熱夾層鍋的使用說明
一、電加熱夾層鍋技術參數(shù)：電壓：380v 功率：18KW-48KW 容積：100L-600L 工作溫度：鍋內工作壓力：鍋內：常壓、夾層：常壓二、電加熱夾層鍋產(chǎn)品結構： 1、主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。 2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成。內外鍋體均采用304不銹鋼。 3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。 4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。三、電加熱夾層