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詞條說明
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、污染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風機將污染氣體經由排煙管道排出廚房。 廚房風機的種類 離心風機:氣流沿著風機葉輪直徑方向運動。排煙風機 軸流風機:氣流沿風機葉輪軸向運動。 離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。 軸流風機較小,一般情況下在高溫油煙氣體要經過電機,容易損壞
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在選用機組時,應考慮實際性能與額定值的偏差,并注意以下特點:機組額定供冷量一般為在空氣焓降值等于15.9kJ/kg條件下的測試值;單盤管機組額定供熱量一般為額定供冷量的1.5倍;額定值各項參數均為風機在好轉速下的值,設計時一般宜按產品樣本的中檔風速下的數值選用。若產品未提供不同風速下的額定值數據,可參照表3進行換算。表3風量換算系數對于制水系統(適用于只按季節或只按空調區域進行供熱或供冷轉換的空調
公司名: 德州春意空調設備有限公司
聯系人: 任憲增
電 話: 0534-2721157
手 機: 18653453280
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