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詞條說明
很多人覺得市場上的豆芽不安全,其實(shí)不然,豆芽相比反季節(jié)的大葉菜其實(shí)更安全更健康,我們作為全國專業(yè)的豆芽機(jī)生產(chǎn)廠家,向您解讀豆芽機(jī)怎樣生出好的豆芽,以及豆芽機(jī)選購的技巧。 近年來全國各地政府開展'菜籃子工程','無公害生產(chǎn)基地'等項(xiàng)目,以適應(yīng)現(xiàn)代家庭崇尚綠色食品、無公害食品的需求, 在取得政府的大環(huán)境支持, 生產(chǎn)出符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的豆芽來, 引導(dǎo)市場消費(fèi), 不用再去適應(yīng)市場, 老百姓吃上放心無公害
通過感官(即眼看、手壓、牙咬、口嘗)來鑒定種豆的新陳程度,選購色澤新鮮、籽粒飽滿、無蟲蛀、無霉?fàn)€、無殘破、發(fā)芽勢強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)毛綠豆。就我國現(xiàn)階段來 說,綠豆一般分為3 個(gè)品種。一種是傳統(tǒng)的小明豆,它顆粒較小,顏色淺綠,發(fā)光發(fā)亮,種豆表皮外面覆蓋蠟質(zhì),習(xí)慣上又叫笨豆,適合生產(chǎn)細(xì)長豆芽,但因其對 藥物敏感,抗防病能力較弱,現(xiàn)在用它生產(chǎn)豆芽的已少;一種是大明綠,它個(gè)頭大,顏色墨綠,有光澤,種豆表皮也覆蓋著
苜蓿苗鮮嫩可口、營養(yǎng)豐富、富含蛋白質(zhì)、維生素A、D、E、B1、B2、鹽*植物皂素等成分,具有降低膽固醇含量,防治冠心*等bao健作用。 葵花子苗營養(yǎng)豐富、富含維生素及礦物質(zhì)、微量元素。 相思豆苗營養(yǎng)豐富、富含鈣、磷、鎂、鉀等礦物質(zhì)、微量元素及多種維生素,維生素B是綠豆芽的5倍,常食可預(yù)防腳qi病,保持人體血液酸堿平衡、抑制腸道疾病,增強(qiáng)消化力。 雞冠花苗富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,具有藥菜兼?zhèn)?/p>
初夏飲食宜清淡,多吃豆芽益處多,科發(fā)豆芽機(jī)械解讀初夏飲食養(yǎng)生
進(jìn)入初夏時(shí)節(jié),此時(shí)飲食宜清淡,少食肥甘厚味,不妨讓“豆類”當(dāng)家,扁豆、綠豆、赤小豆、黑豆等均可解暑利濕,健脾益腎。飲食中應(yīng)該多吃一些具有清熱祛暑功效的食物,如豆芽、蓮子、茄子、鮮藕、綠豆芽、百合、絲瓜、黃瓜、節(jié)瓜、冬瓜、西瓜等。 豆芽 可降火疏肝氣 初夏,風(fēng)大干燥天氣熱,人們?nèi)菀咨匣鹕。热缱齑礁闪选⒀屎硖弁础⒀劬Ω蓾?。這個(gè)時(shí)候,不妨吃點(diǎn)豆芽降降火。 豆芽具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾
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