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碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。碳酸(化學式:NaHCO3),俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉(香港、臺灣)、重曹、焙用堿等,白色細小晶體,在水中的溶解度小于蘇打。 碳酸,是一種易溶于水的白色堿性粉末,在與水結合后開始起作用釋出CO2,在酸性液體(如:果汁)中反應更快,而隨著環境溫度升高,釋出氣體的作用愈快。 碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。
元明粉項目: 國標GB6009-2003 I類一等品標準值 常規產品 實測值 中性產品 實測值檢驗 %(Na2SO4) ≥99.0 99.50 99.50 水不溶物% ≤0.05 0.02 0.03 鈣總量%(Mg) ≤0.15 0.02 0.02 氯化物%(Cl) ≤0.35 0.19 0.20 鐵%(Fe) ≤0.002 0.001 0.001 水份% ≤0.20 0.02 0.02
純堿(Sodium Carbonate/soda ash)外觀為白色粉末或細粒結晶,味澀。其水溶液水解呈堿性,有一定的腐蝕性,能與酸進行中和反應,生成相應的鹽并放出。高溫下可分解,生成和。純堿是碳酸(Na2CO3)的俗名,又稱為蘇打(soda),是白 色粉末。雖然碳酸俗稱純堿,但它其實屬于鹽類物質,因其水溶 液顯弱堿性而稱純堿。其晶體含結晶水,化學式Na2CO310H2
氯化鈣生產工藝:酸法和堿法的介紹 現在氯化鈣廠的生產工藝,可分為兩種,一種是酸法,另一種是堿法。 1)用酸法生產氯化鈣的工廠,大多位于多山地區。用石灰石和鹽酸根據化學反應制得氯化鈣。 酸法工藝流程:將鹽酸和石灰石粉按比例投入反應缸,調PH值,去除各種雜質。 2)用堿法生產氯化鈣的工廠大多位于鹽化基地,因為采用的是純堿廠的洗堿液。 堿法工藝流程:原料洗堿液-復曬-蒸發-濃縮-制鈣塊。 氯化鈣是氯離
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