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臭氧是一種強氧化劑,也是一種殺菌消毒物質。使用臭氧發生器殺菌消毒,具有高效、快速、徹底、環保衛生、安全、無殘留等特點,是一種值得大力推廣的消毒設備,可有效改善食品內包車間、灌裝車間、冷卻車間的衛生狀況,延長食品保質期。 臭氧殺菌作用主要源自臭氧的強氧化性,其殺菌消毒方式主要有以下幾種:1.氧化細菌等微生物的細胞壁,溶解細胞內的細胞質。2.殺滅微生物細胞內的活性酶。3.分解微生物的遺傳物質DNA和
冷庫是一種儲存食品、藥品等對溫度、微生物有特殊要求的產品的一種建筑物或裝置。冷庫保藏也叫冷藏,是通過降低冷庫內的溫度,調節濕度,使食品、藥品處于較低溫度狀態保存的一種方法。利用冷藏技術,可較好地保持食品原有的品質、延長食品保質期。 冷庫使用一段時間之后,內部空氣中會出現很多細菌、霉菌等微生物,既危害里面的食品安全質量,也會影響操作工人的身體健康。所以,應該經常對冷庫進行殺菌消毒。而采用臭氧殺菌技
? ? ? ?近日,“2017山東飲品高峰論壇”在青島湛山花園酒店勝利召開,本次高峰論壇由山東省飲料行業協會、山東省乳制品工業協會聯合主辦,中國桶裝水行業發展論壇、食安山東質量誠信聯盟協辦。 本次高峰論壇聚焦飲品行業發展措施,與會代表從產品創新、生產工藝、包裝、質量控制、營銷等方面,開展交流。 目前,食品安全已成社會熱門話題。食品安全專業人士認為,采用動態
為了避免食品發霉變質、延長其焙烤食品保質期,近日,合肥金豪食品有限公司購買了一臺移動式臭氧發生器,用作內包裝車間的殺菌消毒。 食品是以可食性農產品為原料加工而成的一種產品,具有原料來源廣泛、品種繁多、風味各異、出產地廣泛、廠家眾多等特點。 在所有的食品中,焙烤食品是一個大類,同樣具有品種多、原料廣、產地多等特點。焙烤食品因營養豐富,*受微生物污染,出現保質期縮短、發霉變質的問題。 合肥金豪食品
公司名: 上海康久消毒技術有限公司
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