諸城鼎康機械成功研發油面筋自動炒鍋自動化程度高

時間：2016-07-09

作者：諸城市鼎康機械有限公司

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詞條說明
簡單為您介紹膨化食品加工流程
工藝流程：攪拌-提升-擠壓成型-除渣-油炸-振動瀝油-離心式甩油-調味-包裝 1、攪拌 2、提升 3、擠壓成型 4、除渣 5、油炸—油炸機分為鍋體部分、網帶及網帶支架部分、排油煙部分、提升部分、縱向刮渣部分、加熱部分、外部過濾部分等組成 6、振動瀝油-利用電機的振動去掉產品表面多余的油 7、離心式甩油-采用離心式脫油，變頻調速，連續工作，提高產量。 8、調味-用滾筒式調味機根據喜好配料后均勻調味
夾層鍋應用燃氣夾層鍋如何維護與保養？
夾層鍋應用燃氣夾層鍋如何維護與保養？燃氣夾層鍋以燃氣為熱源，通常用來蒸煮食物，根據物料的性質不同可選擇不同的材質，一般為SUS304或SUS316L。燃氣夾層鍋的維護與保養主要為幾下方面： 1、進油管和出油管接頭漏油，當旋緊螺母不解決問題時，應添加或更換； 2、溫度表或溫控儀應定期檢查，如有故障要即時處理； 3、減速機頭次使用50小時后，應放掉變速箱內潤滑油，并用煤油或柴油沖洗，然后加入30
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隨著時代的發展，油炸食品越來越受廣大消費者的喜愛，廠家紛紛都使用油炸鍋，但是關于油炸鍋的使用注意事項，相信還有很多人不是很了解，下面就由諸城市鼎康機械有限公司的小編為大家詳細介紹下《油炸鍋的使用注意事項》： 1、電源必須接“漏電保護器”，油炸機機體必須接好“接地線”。 2、通電前必須向油炸機內加水、加油，以免燒壞電熱管。 3、工作過程中，油溫**80℃，切勿向油槽內加水。 4、含水分過高，且易起
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果蔬凍干機之檸檬片凍干加工步驟： 1)原料挑選挑選內切面直徑為50-60mm的C級檸檬果； 2)清洗將經挑選出的檸檬置于濃度為5重量％的中，溫度為10℃的條件下超聲處理25分鐘，超聲頻率為35KHz；將上述經清洗過的檸檬置于茶水中，氮氣氛圍下進行超聲處理30分鐘，所述茶水為信陽毛尖茶，茶水由茶葉與水為1∶100的重量比按茶水的常規制備工藝制得；其中，清洗步驟超聲處理時的超聲頻率為30KHz