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時間：2016-07-22

作者：濰坊銘達鹽化有限公司

詞條
詞條說明
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性狀：白色粉末或單斜晶結晶性粉末，無臭、味咸、易溶于水，但比碳酸在水中的溶解度小，不溶于，水溶液呈微堿性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。
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用途：主要用于制藥原料、造紙漂白、照相、印刷顯影劑、皮革鉻鞣劑、染料、印染、紡織品助染劑、棉毛、纖維的漂白、除氯劑、含鉻廢水處理劑、化學工業**合成氧化還原劑、橡膠乳液處理劑、食品釀造、工業漂白、防腐、殺菌、照相行業的基礎原料以及運用到竹制品的防蛀漂白、三廢治理、水處理應用及建筑上應用于制造混凝土減水劑等。漂白劑（如糖果、糕點、玉蘭片等）；疏松劑（如面包、餅干等）；防腐殺菌劑（如果汁、
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化學性質穩定性:穩定，不溶于強酸、鋁、，吸濕。暴露于空氣中易吸濕成為含水。241℃時轉變成六方型結晶。高純度、顆粒細的無水物稱為元明粉。較易溶于水。有涼感。味清涼而帶咸。在潮濕空氣中易水化，轉變成粉末狀含水覆蓋于表面。無水芒硝產于含鹵水的鹽湖中，與芒硝、鈣芒硝、瀉利鹽、白礬、石膏、鹽芒硝、石鹽、泡堿等共生;也可由芒硝脫水而成;火山噴氣孔周圍有少量產出。毒理學數據:小
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小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業用化學品，可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。