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1.土豆的清洗過程: 清洗是薯條油炸生產線一個必不可缺少的流程,清洗的主要目的是可以清洗去掉表面游離的淀粉,防止淀粉進入油炸機,影響油的使用壽命; 同時可以使薯片不暴露在空氣中氧化褐變, 還原糖和氨基酸作用產生黑蛋白素,氧化變色褐變 2.土豆的漂洗過程 該流程是必須的,清洗后進入65-90度熱水中進行漂燙。破壞酶的活性,改善組織結構, 使其便于脫水,還可以排除土豆組織內空氣 油炸時起泡。可以在漂
鼎康電磁炸鍋本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,炸鍋采用電磁加熱形式,炸鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,炸鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,炸鍋實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。炸鍋使用**的傳動與密封結構,炸鍋使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。炸鍋采用變頻調速動力,運行較平穩。炒鍋是性能優良的食品加工設備。該系列設備為自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,
全自動電磁花生糖糖色炒鍋攪拌鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,較是備受餡料醬生產企業、肉制品熟食企業、 全自動電磁花生糖糖色炒鍋攪拌鍋調味品企業等加工業的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。 全自動電磁花生糖糖色炒鍋攪拌鍋設備介紹 1、質量高:該系列產品采用優質304不銹鋼材料,一
洗箱機在使用后的維護保養工作非常重要,設備是投入使用的,正常的使用我們都很重視,發現問題馬上會及時去解決。但往往會輕視使用后的維護保養工作, 俗話說磨刀不誤砍柴工,只有在維護保養工作到位的前提下,才會讓設備運轉正常,不會耽誤工作,提高產量。較主要的是,設備的生命期延長,為企業有效的降低了成本。因此我們將洗箱機使用后維護保養事項提供給大家,作個參考。 一、每一工作日完畢,應排盡二水箱殘水,并清洗潔
公司名: 諸城市鼎康機械有限公司
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