回味媽媽的柴火灶

時間：2017-01-04

作者：杭州臨安鑫旺廚具有限公司

詞條
詞條說明
口口留香，柴火飯
閑來無聊，無意中點開了前段時間熱播的節目《舌尖上的柴火飯》，看完內心說不出的滋味。大概是年紀大了，多了些老態，自然也就多了些懷舊，用時下的小年輕講，就是OUT了；但某些時候，會情不自禁進入到已經漸漸遠去的場景中，在那些隱隱約約中，搜尋曾經有過的記憶點滴，有過的光陰味道。我開始回憶，覺得所有的快樂只是曾經有過。我要找到那些快樂的痕跡。但很多事情已經模糊了，有些事情我甚至懷疑是否發生過。總
看了不吃虧,不看絕對后悔的幾個清潔廚房用具技巧
俗話說病從口入，要想身體健康，首先要做好廚房衛生。然而，廚房里那油膩膩的污漬，想想是不是就可怕，別擔心，鑫旺廚具提供的以下小妙招絕對可以幫到你。廚房這樣清潔一層不染，愛生活的女人必須學習： 1.清洗鍋底。只需要小蘇打和保鮮膜就可以了！（1）在鍋表面有污漬的地方沾上水，涂抹上小蘇打；（2）用保鮮膜將鍋整個包裹起來，放上一夜；（3）第二天早上用百潔布擦洗，污漬就全部自動脫落啦。 2.清洗砧板。
不要拿美味換取健康，下面這幾種食物一定要少吃！
人們追求食品色、香、味和口感本來無可厚非，但當食品的良好口感都來自人為制造和添加化學物質時，就要注意了！不要拿美味換取健康，下面這幾種食物一定要少吃！ 1人造奶油 “人造奶油”為了仿造天然奶油的形狀和味道，把植物油經過加氫處理后變成固體，加入一些防腐劑、香精、色素等等。例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。長期超量食用人造奶油，除了可能導致心臟疾病，還有可能誘發腫瘤。 2派酥類食品看一看派酥類
回味媽媽的柴火灶
有柴火灶的年代，才有裊裊升起的炊煙，有了炊煙的天空，才有隨風飄散的詩和撲鼻的菜飯之香。在上世紀60、70年代大西南山區的小城鎮里，每家人都依靠用磚和泥土砌成的柴火灶，溫暖地團聚在一起。每到煮飯的時間，劈柴之聲，炒菜之聲，大呼小喊吃飯之聲此起彼伏。那時放學回家最溫馨的事，就是坐在灶門前幫做飯的母親添柴燒火。當然這一舉動主要還是想趁機偷上一嘴……其實母親心里也明白我這個好吃的娃兒，也就常常默許我下