詞條
詞條說明
春天是個萬物生長的季節(jié),那么你知道春季吃什么對身體有利嗎? 春天應該多吃豆芽,豆芽處于一種不斷的生長過程中,其中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)較為鮮活。在萬物復蘇的春季,人的身體也在生長,尤其需要這種高質(zhì)量的營養(yǎng)。 營養(yǎng)**: ⒈豆芽中含有豐富的維生素C,可以**壞血病;⒉它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用; ⒊綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用; ⒋它還
冬天來了以后,都愛吃火鍋什么的,今天咱們看看有什么能排毒刮油的美食。 芹菜 芹菜含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,鈣,鐵,磷等礦物質(zhì)含量也多,此外還有蛋白質(zhì)、甘露醇和食物纖維等成分。 芹菜在經(jīng)過腸內(nèi)消化時可以產(chǎn)生木質(zhì)素,能有效抑制腸道內(nèi)產(chǎn)生致癌物,并加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間。 除外,芹菜是一種纖維很多和很健康的食材,對體內(nèi)的很多垃圾有清掃的效果,加快新陳代。 吃法推
俗話說,“一日吃三棗,一輩子不顯老”。紅棗較**的特點是維生素含量高。中醫(yī)認為,棗能補中益氣、養(yǎng)血生津。 鮮棗維生素含量較豐富;但是它有時令性,不能常買到,而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營養(yǎng)較易吸收,較適合食療,這里給大家介紹幾種大棗的食療簡單做法。 小米紅棗粥 原料準備:小米50g,紅棗脆干50g(五小包哦),清水3碗 制做過程: 小米1小把,淘洗干凈后,
香椿被稱為“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿發(fā)的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營養(yǎng)豐富,且具有較高的藥用**。香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠,香味濃郁,營養(yǎng)之豐富遠**其它蔬菜,為宴賓之名貴佳肴。 香椿頭含有較豐富的營養(yǎng)。據(jù)分析,每100克香椿頭中,含蛋白質(zhì)9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,都列蔬菜中的**。另外,還含磷135毫克、胡蘿卜素1.36毫克,以及鐵
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