詞條
詞條說明
佳坤斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,冰,輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到合理的組合,從而減少物料發熱量,細度好,大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的**色澤、彈性、出品率和產品的保質期。斬拌機型號齊全,操作方便,可適應不同客戶的需求。 佳坤斬拌機通過斬切,提高了產品的細密度及和水的親和力,使
佳坤滾筒清洗機由減速機、水泵、滾筒、支架、托輪、板刷、噴淋水管、料斗、蓋板、水箱、閥門、傳動軸、電機架、電氣控制開關等一些零部件組成。通過鏈條由電機鏈輪帶動長軸上鏈輪再由過渡軸的鏈輪和滾筒上的不銹鋼鏈條嚙合而使滾筒實現轉動。物料進入滾筒后通過噴淋管沖洗以及板刷刷洗達到清洗效果,滾筒下方有兩個水箱,靠近進料的清水水箱,進水管接清水,靠近出料邊是循環水箱,從沖孔滾筒洗過物料出來的水源,經過水箱中的過
佳坤滾揉機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹,縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產品的內部結構。諸城市佳坤工貿有限公司生產的真空滾揉機全部采用食品衛生設計,滾筒材質為進口304食品級不銹鋼板材,確保耐鹽耐硝、不生銹。滾揉桶內部精細拋光,無衛生死角,卸料位置能**排水。可選的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應不同的產品。 關鍵部件全
佳坤變頻真空滾揉機工作原理: 變頻真空滾揉機 是利用物理沖擊的原理,讓物料在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到腌漬作用。 滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,大程度的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能**,操作簡便,使用效率較高。
公司名: 諸城市佳坤工貿有限公司
聯系人: 臧經理
電 話: 0536-6095036
手 機: 13583659586
微 信: 13583659586
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市密州街道岳家鐵溝工業園
郵 編: 262200
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