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一、速凍技術 流態式凍結機是單體快速凍結的一種理想設備。速凍前速凍機各部位用高壓水槍沖洗干凈并消毒,隨后開機預冷,將凍結間冷卻至-25℃以下,再將預處理過的藕片由提升傳送帶送入振動篩床,把藕片振散呈薄薄一層送入凍結間輸送網帶上,隨著網篩前進,經由風機增壓后形成高速低溫冷風氣流從篩網孔眼底下向上吹送,使單體原料彼此分離被冷風所包圍,呈流體邊前行邊凍結。 凍結溫度控制在-30~35℃,凍結時間為10~
冷庫朋友們都知道冷庫工程是一項重大的問題,在安裝使用冷庫工程中要按照規則規定來做,要按照操作規范來做,如果不按照規則來做可能會出現一些安全隱患,那么安裝使用冷庫工程要注意那些問題呢?今天貌盛小編給大家詳細說說。 1、嚴禁用氧氣試壓,嚴禁沒用減壓閥的氮氣試壓,在調試過程中已有一些用戶出現過這種問題,希望各位經銷商注意并及時提醒安裝師傅,一定要按照操作規程來操作。 2、機器應通過減震器安裝在水平面上
現在隨著人們的生活水平不斷的提高,吃的東西不管是蔬菜還是肉類都要保證新鮮,但是在存儲過程中這就是個問題,古代一般都是用鹽或者冰來保質。現在完全沒有這個必要,因為有冷庫的存在,下面就來給大家解析一下拼裝冷庫在安裝的時候應該注意哪些。 冷庫安裝的過程中要防止水蒸汽的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水凝結導致建筑結構隔熱結構潮濕凍結損壞,所以要設置防潮隔熱
這兩天小編和同事討論了關于小型保鮮冷庫的知識,其中有一知識點是關于保鮮冷庫所使用的制冷設備小編覺得這點對朋友們有所幫助,今天小編就給大家說說。 一、制冷設備 冷庫制冷設備是冷庫的心臟,非常重要,一個冷庫運行效果好壞較關鍵的條件是制冷設備。 制冷設備的主體是制冷機,它有好多種,按制冷劑分有氨機和氟機兩種。而一些氟機是多種制冷劑通用的機型,先進的氟機多利用對環境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。
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