意大利式薩拉米香腸煙熏機全自動型

時間：2020-01-05作者：諸城市舒克機械科技有限公司瀏覽：474

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  斬拌機的斬刀轉速特別高，斬刀通常是由多個刀片組合而成，因此，要求所有刀片重量外形必須高度一致，不能存在誤差；通常刀片都是成組使用和更換，拆分現象是必須要禁止的。 斬拌刀刃磨、更換，需要**行稱重和外形檢測合格后方可使用。需要使用專業刀具平衡器檢測。 斬刀的材質非常重要，由于其直接接觸食品，并且要承受工作過程中肉料的推擠作用，因此，材質首先要不能生銹，對其任性和剛性的要求也非常高，需持續保持其鋒利

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