昊泰機(jī)械?油炸機(jī)安全規(guī)范

時(shí)間：2017-11-17作者：諸城市昊泰機(jī)械科技有限公司瀏覽：93

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• 昊泰機(jī)械巴氏殺菌流水線殺菌原理

  昊泰機(jī)械巴氏殺菌流水線殺菌原理 巴氏殺菌流水線殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)1菌繁殖越慢;溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)1菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)1菌有不同的較適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)1菌或細(xì)1菌芽孢。

• 昊泰機(jī)械巴氏殺菌流水線使用特點(diǎn)

  昊泰機(jī)械巴氏殺菌設(shè)備是采用巴氏殺菌法，對(duì)各類(lèi)包裝產(chǎn)品、乳制品、果凍制品、肉制品、蔬菜或罐裝食品等進(jìn)行滅菌消毒，巴氏滅菌設(shè)備有以下特點(diǎn)： 1、通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)，將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間； 2、加入無(wú)極調(diào)速裝置，殺菌時(shí)間可自動(dòng)調(diào)節(jié)，根據(jù)不同的食品工藝要求，5-40分鐘可隨時(shí)調(diào)整; 3、本機(jī)即能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動(dòng)，保持食品原有的品質(zhì)，達(dá)到對(duì)食

• 蝦類(lèi)速凍機(jī)設(shè)備型號(hào)價(jià)格合理「多圖」

  隧道式速凍機(jī)工作原理 速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi)，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°，30分鐘內(nèi)快速通過(guò)冰晶生產(chǎn)帶（0到-5度區(qū)間）以達(dá)到減速少營(yíng)養(yǎng)成分流失，原汁原味為目的。采用傳送帶輸送食品通過(guò)速凍機(jī)隧道。在一階段，冷風(fēng)自下而上吹過(guò)食品層，快速表面凍結(jié)，并且逐漸調(diào)節(jié)風(fēng)量以形成流化床。二階段為深溫凍結(jié)區(qū)。一階段按一定的速度運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)食品的表層凍結(jié)。二階段速度稍慢，實(shí)現(xiàn)深層凍結(jié)。在二階段上產(chǎn)生理想的流化層