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夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件
設備采用雙速循環風機及1臺雙速強排風機,每臺風機功率僅為0.9/3KW,有效降低電功耗30%。風機電機兩端軸承裝有加油嘴。設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質,溫度控制穩定,運行可靠。箱體內外壁由SUS304優質不銹鋼制造,底板4 mm、內外側板1.5 mm、內**板1.5 mm、內外門板1.5 mm、擋風板(304L)1.5mm。設備采用優質密封條,密封好,無漏汽漏煙。較于
設備特點: 設備整機全部采用304食品**不銹鋼制造(電器元件除外),具有速度可調,溫度可調等特點,*特的內膽構造解決遺留產品雜志難以清理的缺點,徹底改善設備的難以清理,在保證產品品質的同時,**了衛生標準。 性能特點: 1、為保證解凍槽溫度均一,采用循環泵將槽內冷水強制循環; 2、為**解凍出來的產品干凈,在解凍段網帶中間設有冷水噴淋;為**解凍槽里的水質干凈無雜質,在解凍槽外單加儲水槽循環,
花生醬料炒鍋 自動攪拌電加熱夾層鍋 月餅餡料攪拌炒鍋使用范圍 夾層鍋可用于果汁、鹵味加工設備果醬、乳品與罐頭等食品加工,也可用于大型賓館、飯店、餐廳、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用,用途廣泛,方便快捷。 1、鍋口采用一次性沖壓成型不銹鋼鍋體,圓度誤差小。 2、采用電加熱導熱油加熱:受熱面積大,受熱均勻,帶有溫控儀,溫度可調可控,滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋。 3、攪拌方
公司名: 諸城市華康機械有限公司
聯系人: 李經理
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都工業園
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