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肉制品殺菌鍋 雞爪高溫高壓殺菌鍋是食品加工過程中**食品安全的一道重要工序,殺菌技術的好壞直接影響食品安全品質。國外速凍食品市場對中國企業來說,具有較大的魅惑力,而殺菌鍋是**出口速凍食品安全品質的基礎,殺菌鍋的引用加快我們速凍食品打開國外市場。 生產和包裝車間內的空氣中含有很多的菌物等微生物,這些微生物會附著在速凍食品物料或待包裝的產品的表面,污染食品,使食品在日后的保存期內變質腐爛。冷凍只能
風干機適應范圍: 1.殺菌后外包裝有大量殘留水滴,風干機有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標、裝箱的準備工作,適宜流水線作業,提高企業生產自動化程度。 2風干機.與傳統干燥除水方式相比較,風干機操作簡單,使用方便(只需接上電源即可使用)!除水率高(達99%以上),。且包裝物表面無水垢污染。 3. 風干機除水后可直接裝箱,風干機實現連續作業(與連續工作殺菌機配套使用),只需將殺菌后的產品放入輸送
一、概述:漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。二、工作原理:帶式蒸汽漂燙機集熱燙、于一體,配*特的過熱蒸汽發生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于
速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。 小型速凍機 一、概述:推進式速凍機是一種小型、節能、效率高、多用途、經濟型的速凍設備,它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節能、易于操作等優點。 二、主要特點: 1.體積小、結構簡單、性能可靠。2.低溫快速凍結、保鮮效果
公司名: 諸城奧普機械有限公司
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