詞條
詞條說明
油水分離油炸機炸制食品時,濾網置于加熱器上方,在油炸食物時先加入水至油位指示計顯示的規定位置,再加入食用油**出加熱器60mm的位置。由電氣控制系統自動調節控制油溫保持在常溫至230℃之間。加熱采用分段控制,大大的節約了能源,也保證了炸出的食物品質。炸制過程中產生的食品沉渣從濾網漏下,經水油界面進入油炸鍋下部的冷水中,積存于鍋底。定期由排污閥排出。所產生的油煙從排油煙孔經排油煙管通過脫排油煙裝置
烘干機封閉形式的不同介紹。 *1,是軸向接觸式。顧名思義,軸向接觸式就是在烘干機的兩端進出料箱處設置支撐裝置,稱為靜環。隨著筒體的旋轉再設置一個壓緊環,稱為動環。將動環靠彈簧的力量緊緊的壓在靜環上,因動環要隨著烘干機筒體的運動而竄動,所以動環與筒體之間是留有空隙的,也就造成了較小的漏氣現象。 *二,是正壓汽封式。這種方式主要是用到筒體與隔熱套之間的環形通道。在這里,我們要用到鼓風機,通過鼓風機將
油炸機鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成,加蓋時應注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。 附有**的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中,當炸制大件食品時,可直接入在油鍋內進行炸制。 需清倒鍋內油時,應先待油溫降到常溫后進行,把炸籃及護板取出,切斷電源,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋進行清理。
小型煙熏爐具有優異的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。 小型煙熏爐的循環系統采用雙速循環風機,合理的分配進風、排風、補風機構,優化箱體內部氣流循環狀態,確保整個箱體物料加工過程中可控、均勻,達到了低耗、效率高。而關于電氣控制方式,該設備采用可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品,操作簡便,可自動控制時間,爐內溫度。
公司名: 諸城市多福食品機械有限責任公司
聯系人: 焦小姐
電 話: 0536-6601714
手 機: 15621672059
微 信: 15621672059
地 址: 山東濰坊諸城市諸城西外環工業園
郵 編: 261000