詞條
詞條說(shuō)明
油潑面是傳統(tǒng)的中國(guó)面食,油潑面是陜西省的典型主食。油潑面也被稱為拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。據(jù)說(shuō)油潑面已有3000多年的歷史。油潑面是在周代發(fā)展起來(lái)的。在秦漢時(shí)期,油潑面被稱為“湯餅”,屬于“咸餅”之一;當(dāng)隋唐時(shí),油潑面被稱為“**面”,意思是油潑面在鍋中連續(xù)煮了很長(zhǎng)時(shí)間。在宋元時(shí)期,油潑面較名為“水滑面”。 西安,印象就是個(gè)美食的集散地,各種各樣好吃的吃上三天也吃不完。每次去支撐肚子都
刷爆網(wǎng)絡(luò)的大碗寬面,你吃過(guò)嗎
世界面食在中國(guó),中國(guó)面食在陜西。人說(shuō)陜西好風(fēng)光,陜西不僅風(fēng)光美,面食較加惹人醉。 面食對(duì)于陜西人們來(lái)說(shuō)并不是什么陌生的東西,面食就是人們?nèi)粘V魇常藗冊(cè)诿鏃l的造詣上都*樹一幟。本期美食編輯,就帶大家一起了解下陜西大碗寬面。 面食有非常多的種類,從北方到南方都有各式各樣的面食,不同地區(qū)的人也喜歡不同的面食,這里推薦一些面食,可以按照自己的地理位置和喜好擅長(zhǎng)來(lái)選擇學(xué)習(xí)。 東北篇 1.玉米面酸湯子,玉
對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),無(wú)論去到哪里,較關(guān)心的還是當(dāng)?shù)氐囊恍┨厣朗场H绻徽f(shuō)到西安有哪些比較特色的美食,相信很多人就會(huì)想到當(dāng)?shù)氐难蛉馀蒺x、肉夾饃還有甄糕等等這些美食小吃啦。不過(guò)在西安這個(gè)美麗又繁華的大都市,自然少不了一些擁有幾十年歷史的美食店了。西安zui好吃的一碗油潑面,吃面的人把馬路都坐滿。當(dāng)?shù)氐氖且恍资昀系甓际欠浅S刑厣模昀锩娴纳庖彩欠浅:茫康斤堻c(diǎn)是基本看不到有座位可以坐的,就像朋友前
零經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)業(yè)加盟陜西美食biangbiang面。
老秦味道biangbiang面,是由咸陽(yáng)biangbiang面?zhèn)鞒腥?、老秦味道創(chuàng)始人、咸陽(yáng)粵尚誠(chéng)餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)高峰女士歷經(jīng)十二年精心打造的陜西特色餐飲品牌。為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)及開店指導(dǎo)服務(wù),真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè),為無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)方向,教會(huì)你想要的技術(shù),還要教會(huì)你真正的生意經(jīng),教會(huì)你白手起家到百萬(wàn)富翁,如何從0做1,教會(huì)你如何實(shí)現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè);想要賺錢,這個(gè)社會(huì)不缺乏技工,缺乏的是生意頭腦
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