詞條
詞條說明
水煎包,顧名思義就是以水煎制,把包子煎熟的一種做法,它的味道要比普通的蒸包子較香,而且底部有一層焦香的硬殼,非常好吃。以前在外工作的時候,公司門口有一家水煎包非常受歡迎,門口經常排著隊,一鍋生包子還沒下鍋,就已經被預定一空,可見當地人有 多喜歡吃這個水煎包。今天舒晨也分享一個水煎包的做法,味道同樣好吃,做一鍋熱乎乎的水煎包給家人吃,看著家人開開心心的吃著水煎包,這一瞬間是多么的幸福。【家常水煎包
制法: ⑴肉餡,蝦皮,A料,蔥末,姜末攪拌均勻,制成內餡。 ⑵發面團加入B料搓成長條形,均勻為30等份,搟成圓形面皮,分別包入1大匙內餡包好,收口捏緊。 ⑶熱油2大匙,放入包好的包子,以小火煎至底部呈金黃色,淋入C料,加蓋煎6~7分鐘,撒上蔥、黑芝麻。 [2] 做法二 原料:配方(制40只) 上白面粉450克 酵種75克 凈豬五花肉500克 豬皮凍200克醬油50克 紹酒15克綿白糖20克 味精
包子醒來后,放進鍋里,用小火慢慢煎兩分鐘,直到鍋底變成棕色。9.在此期間,準備一碗清水,加入大約5克面粉,攪拌成面粉水。10.將攪拌好的面粉和水倒入鍋中,水量僅為包子的三分之一,然后蓋上鍋蓋,用中火煎10分鐘。11.包子油炸后,不能立即打開蓋子防止回縮,燉3分鐘后即可從鍋里取出。嗯,我們家常水煎包吃完了。 第一步,將面粉和酵母混合,加入溫水形成面團,用堿水揉搓,輕輕揉搓,拉成40小塊,一個接一個
水煎包,顧名思義就是以水煎制,把包子煎熟的一種做法,它的味道要比普通的蒸包子較香,而且底部有一層焦香的硬殼,非常好吃。以前在外工作的時候,公司門口有一家水煎包非常受歡迎,門口經常排著隊,一鍋生包子還沒下鍋,就已經被預定一空,可見當地人有 多喜歡吃這個水煎包。今天舒晨也分享一個水煎包的做法,味道同樣好吃,做一鍋熱乎乎的水煎包給家人吃,看著家人開開心心的吃著水煎包,這一瞬間是多么的幸福。【家常水煎包
公司名: 商丘市城鄉一體化**區營房機械銷售部
聯系人: 王經理
電 話: 1327-1053170
手 機: 13271053170
微 信: 13271053170
地 址: 河南商丘夏邑縣河南省商丘市夏邑縣中峰工業園區
郵 編: 476000
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