魔芋精粉批發來電咨詢

時間：2020-03-08

作者：襄陽天然星食品科技有限公司

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魔芋食品設備報價推薦廠家“本信息長期有效”
襄陽天然星食品科技有限公司位于漢水之畔，諸葛亮舊居之地，公司從事魔芋食品機械制造、銷售，及魔芋（調味）食品生產技術咨詢的專業廠家，襄陽天然星食品科技公司講傳統的魔芋機械只能制造出魔芋塊、條等簡單的魔芋產品；而現代的魔芋機械能制作出優質的魔芋粉，并保證了口感的純正，這是傳統的設備所不具備的功能。可針對不同客戶的需求，公司開發出，創業型小型魔芋機械，中型魔芋機械設備，大型（調味）魔芋食品機械設備等供
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魔芋精粉的制作較復雜，一般有干法和濕法兩種。魔芋塊莖中葡甘露聚糖以顆粒狀存在。粗粉中去掉淀粉、纖維素等雜物即為純凈的魔芋葡甘露聚糖。顆粒大，光亮，遇碘不變色即為優質精粉。將芋角(片)再用精粉機粉碎10小時～12小時，再通過分選、分級再處理，過一定目數的篩子后即得精粉，出粉率50％～60％。取出濕淀粉，裝入袋內，吊瀝12h，控干水分后曬干，碾成粉狀，即成精粉，每100kg鮮魔芋可提精粉8~12kg
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魔芋葡甘聚糖的水溶液呈溶膠性，并具有成膜性質隨著果蔬保鮮劑研制的興起，魔芋葡甘聚糖因其溶液粘度大，穩定性高，結膜細致，光滑的性質而被作為保鮮劑的活性成分（郭芬魔芋，魔芋都被應用在哪些領域2005）。可作鉆井助劑和壓裂劑；可作粘合劑、防漏劑和gao級涂料；可作棉、毛、麻、絲綢的漿料和絲綢的防皺劑及染色助劑。吃魔芋粉，一是它不會讓你有心慌、心跳加速的感覺，也不會讓你由于不吃東西而變得“口chou”，
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魔芋粉中葡甘聚糖含量 A.1 原理魔芋葡甘聚糖經酸水解后生成D-甘露糖和D-葡萄糖兩種還原糖，3,5-二硝ji水楊酸與還原糖在堿性介質gong沸后被還原成棕紅色的氨基化合物，在一定范圍內，還原糖的量同反應液的顏色強度呈正比例關系，利用分光光度法可測知樣品中魔芋葡甘聚糖的含量。單件凈含量偏差不超過±1%，檢驗批平均凈含量不得低于標志凈含量。 A.2 儀器分光光度計、電磁攪拌器、4000r/mi