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詞條說明
1、溫度過高或過低;由于雛雞神經系統發育尚未完全,對溫度的調節機能較弱,還難以適應外界溫度和濕度的急劇變化。溫度過高或受熱時,雛雞呼吸頻速,張口呼吸,呈現呼吸困難,體溫升高,足肢不完全或完全麻痹,軀干和頸部肌肉痙攣。死后剖檢可見腦膜充血和點狀出血,大腦充血和水腫。溫度過低雛雞受冷時,擁擠成堆,羽毛松亂,發抖,神態抑郁,有時出現痙攣,呼吸頻率減慢。急性病程通常幾小時即死亡。死后剖檢可見皮下、肌肉、
1、品種的選擇:以土雜雞為宜。這類雞既保持了土種雞肉蛋產品風味好的優點,生產水平較一般土種雞高。又有引進的良種雞抗病力強、生長快,克服了土種雞優質不高產和洋雞高產不優質的矛盾。如以賣活雞為目的,優質雞飼養期在100天左右,體重1.2―1.5千克較好(或者160天,根據當地情況而定)。此時雞已接近性成熟,雞冠、羽毛豐滿富有光澤,毛色、體型與純種土種雞十分接近,肉質細嫩,口感風味較好,適宜煨湯和燒、
在我國貴州省的南部山區生活著一種奇怪的鴨子,當地人都叫它“火鴨”,又稱憨包鴨,是一種稀有的特禽珍品。 因其體大肉多,富有野味而深為消費者所喜歡。市場上高檔酒店里火鴨的賣價高達300-500元/只。即使在當地的售價也比普通鴨子高3倍-5倍。 火鴨具有較高的肉用、藥用、觀賞等價值。它飼養條件要求不高,抗病力強,比較容易飼養成功,具滋陰壯陽、保肝益智、祛病健身之功效,并且產蛋率高、繁殖快、耐粗飼(以草
無量山烏骨雞屬肉蛋兼用型雞種,原產于云南省普洱市景東彝族自治縣的無量山、大理白族自治州南澗彝族自治縣的無量山以及普洱市的哀牢山及兩山之間的廣大山區,中心產區為普洱市景東彝族自治縣、鎮沅彝族哈尼族拉祜族自治縣和大理州南澗縣。2010年1月15日,無量山烏骨雞被列入中國國家畜禽遺傳資源名錄。 生長環境 無量山古稱蒙樂山,以“高聳入云不可躋,面大不可丈量之意”得名,金庸的《天龍八部》讓無量山飲譽海內外。
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