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詞條說明
肉類水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水份含量過高,細菌霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐敗變質;而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經濟損失,而且影響肉的顏色、風味和組織狀態,并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成
南安市食藥監局開展食品藥品安全整治統一行動 19日,南安市食品藥品監督管理局舉辦食品藥品政策法規及應急處置業務培訓,組織開展食品藥品安全整治統一行動。這是市食藥監管體制改革以來,規模最大的一次執法檢查。 沒有動物檢疫合格證2個肉類攤點豬肉被沒收 19日9時,記者跟隨市食藥監局食品科執法人員來到溪美第一市場。在肉類攤點,執法人員逐一檢查攤主售賣的生豬有沒滾花、印章、《動物檢疫合格證明》等。從當天檢
水分檢測方法包括有、紅外線水分檢測方法、鹵素水分檢測方法、在線水分檢測方法、微量水分檢測方法、卡爾費休水分檢測方法,可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業,如豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、兔肉、塑膠、橡膠、醫藥,糧食、飼料、種子、土壤、菜籽,食品、淀粉、面粉、菌種、脫水蔬菜、煙草、化工、茶葉、紡織,紙張等各行業中樣品水分測定,可滿足實驗室與生產過程中對水分測定的要求 根據不同形式試樣中的不同水分含量提
食品伙伴網訊???據臺灣“中央社”消息,16日韓國官方發布報告顯示,韓國人酷愛咖啡,每周飲用12.2次,飲用咖啡的頻率甚至超過韓國代表性飲食白菜泡菜和米飯的頻率。 ????據報道,調查報告顯示,韓國人每周攝取最頻繁的單一食品種類是咖啡,每周飲用12.2次,其次依序為白菜泡菜11.9次、糖果9.7次、雜糧飯9.6次、其他泡菜類4
公司名: 深圳市芬析儀器制造有限公司
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地 址: 廣東深圳寶安區深圳市龍華新區觀瀾河東工業區榮倡工業園3棟1-5樓
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