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藥用輔料級預膠化淀粉的性質 酸堿度:pH=4.5-7.0【10%(w/v)水溶液】休止角:40.7°松密度:0.586g/cm3真密度:1.516g/cm3流動性:18%-23%(Carr可壓性指數)穩定性:穩定但易吸潮,應保存于密閉容器內,放于陰涼干燥處。配伍禁忌:無溶解度:在**溶劑中不溶,依膠化度不同微溶或可溶與冷水中。將預膠化淀粉篩如攪拌的冷水中即得淀粉糊,部分預膠化淀粉在冷水中可溶10
羧甲基纖維素鈉為纖維素羧甲基醚的鈉鹽,屬陰離子型纖維素M,為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,密度0.5-0.7/c㎡,幾無臭、無味,具吸濕性。易于分散在水中成澄明膠狀液,在乙醇等**溶媒中不溶。對于它的功效及用途下面為大家詳細整理了下。 羧甲基纖維素鈉具有粘合、增稠、增強、乳化、保水、懸浮等作用。 1、羧甲基纖維素鈉在食品工業中的應用:羧甲基纖維素鈉在食品應用中不僅是良好的乳化穩定劑、增稠劑,而且具
亞硫酸氫鈉和碳酸鈉反應離子方程式 亞硫酸氫鈉和碳酸鈉反應離子方程式:亞硫酸氫鈉足量:亞硫酸氫鈉少量:這屬于離子反應。離子反應的本質是某些離子濃度發生改變。常見離子反應多在水溶液中進行。有離子參加的化學反應。根據反應原理,離子反應可分為復分解、鹽類水解、氧化還原、絡合4個類型;也可根據參加反應的微粒,分為離子間、離子與分子間、離子與原子間的反應等。離子反應發生條件:①生成難溶的物質。如生成BaSO
藥用級亞硫酸氫鈉使用方法是什么使用量 g/kg):蜜餞、干果、干菜、粉絲、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭,0.45;薯類淀粉0.20(殘留量≤0.03);新鮮葡萄(片劑氣化法,以亞硫酸鹽計)2.4(殘留量以SO2計≤0.05,片劑外包裝注明不得食用) FAO/WHO(1984):速凍小蝦、對蝦、龍蝦(生制品)100mg/kg, (熟制品)30mg/kg(以SO2
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