千廚麻辣水煮魚麻辣燙系列底料湯料調(diào)味料蘸料火鍋麻辣香鍋

時間：2018-12-14

作者：東莞千廚食品有限公司

詞條
詞條說明
千廚麻辣水煮魚麻辣燙系列底料湯料調(diào)味料蘸料火鍋麻辣香鍋
東莞千廚食品有限公司成立于2013年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售各類調(diào)味料、香辛料、火鍋底料、復合調(diào)料于一體的食品加工企業(yè)，位于有“世界工廠”之稱的東莞。并已與多家餐飲連鎖店有長期的合作關系，如：（海底撈、東莞市九門寨實業(yè)投資有限公司、廣州義新派餐飲管理有限公司、千廚餐飲管理（深圳）有限公司、東莞食為先餐飲培訓機構(gòu)、陳怡順擔擔面、深圳麻辣邦餐飲管理有限公司）。公司主營油燜大蝦、麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍
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烤魚是近年來**全國的特色菜品，一品味業(yè)烤魚醬優(yōu)化了做這道特色菜品的流程，統(tǒng)一了烹飪標準、能節(jié)約人力成本、提高工作效率，倍增經(jīng)濟效益，是一款深受各餐飲連鎖、特色烤魚店經(jīng)營者的調(diào)料。烤魚制作方法： ? 材料：草魚?1 條（約 2 斤/條）、烤魚調(diào)料100 g 、腌魚料 (豆瓣醬、鹽、雞精、味精)、色拉油?150 g 、香辣紅油 100 g 、清湯 ?250 g ? 流程： ????? 1：先將
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東莞千廚食品有限公司成立于2013年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售各類調(diào)味料、香辛料、火鍋底料、復合調(diào)料于一體的食品加工企業(yè)，位于有“世界工廠”之稱的東莞。并已與多家餐飲連鎖店有長期的合作關系，如：（海底撈、東莞市九門寨實業(yè)投資有限公司、廣州義新派餐飲管理有限公司、千廚餐飲管理（深圳）有限公司、東莞食為先餐飲培訓機構(gòu)、陳怡順擔擔面、深圳麻辣邦餐飲管理有限公司）。公司主營油燜大蝦、麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍
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品名：味家家火鍋魚調(diào)味油規(guī)格：3000g 整件規(guī)格：3000g*4桶*1箱保質(zhì)期：12個月產(chǎn)品配料：食用牛油、食用調(diào)和油、大豆油、郫縣豆瓣、香辛料、辣椒干豆豉、單晶體冰糖、白酒。產(chǎn)品特點：本產(chǎn)品為新型復合調(diào)味油，具有口感地道、口感醇厚、質(zhì)量穩(wěn)定、色澤自然、鮮香濃郁。使用方法：熱鍋，加水750g，加入火鍋魚**調(diào)味油，80g,加52g千廚火鍋魚**調(diào)味粉，煮開聞到香味即可加入魚，煮熟即可食