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詞條說明
? ? ? ?一、易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體刺激小 醬香型酒有“三高”的特點,蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地揮發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。 而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體的刺激小,有利于健康。 ? 二、酸度高,有利于健康 ?
茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè) 一壇老酒 廠家供應 批發(fā)優(yōu)惠
茅臺鎮(zhèn),貴州省遵義市仁懷市下轄鎮(zhèn)。位于赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部,大類山脈西段北側(cè),北靠遵義,南臨川南。在郁郁蔥蔥的河濱地帶,建有“紅軍烈士陵園”和“紅軍渡河紀念碑”。 赤水河航運貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習、遵茅公路匯聚于此,是連接川黔的重要樞紐和連接歷史名城遵義和**風景區(qū)赤水的通道。 茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn),古有“川鹽走貴州,秦商聚**”的寫照,茅臺鎮(zhèn)是中國醬酒圣
下面是一張釀酒翻糧詳細介紹圖; 翻梁方法 1、二人或多人將糧、水向中間翻,使糧和水混合均勻 2、二人在糧堆兩側(cè)相對,將高粱向同一方向翻出 3、翻粱時掀要交叉,確保中部粱醅拌勻 4、掀要緊貼晾堂翻拌,以免底部高粱翻拌不勻 5、高粱撒出要均勻(成扇形),不能成團拋出 6、多人輪流快速翻拌,以免堆溫度下降過快 7、潤糧時堆內(nèi)流出的水及時掃歸糧堆,以免糧堆溫度下降過快 翻 梁要 求 1、無流水現(xiàn)象 2、
乾字號15年窖藏?? 飲如長鯨吸百川。 銜杯樂圣稱避賢。????????????????????????? 產(chǎn)?&nb
公司名: 貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)(集團)有限公司
聯(lián)系人: 龔經(jīng)理
電 話:
手 機: 18212131593
微 信: 18212131593
地 址: 貴州遵義仁懷市**街道
郵 編:
網(wǎng) 址: guizhoumtj.cn.b2b168.com
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