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時(shí)間：2019-08-03作者：廣州市紅森林貿(mào)易有限公司瀏覽：282

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• 詞條

  詞條說明

• 窖的儲(chǔ)藏條件

  窖的儲(chǔ)藏條件 酒窖建設(shè)｜酒窖條件｜酒窖方案 ? 貴酒酒窖到底能為紅酒做些什么呢？又應(yīng)該需要做些什么呢？用一句較簡(jiǎn)單的話概括———為紅酒提供較理想的儲(chǔ)藏條件！ ? 說著簡(jiǎn)單做著難。首先，要有適合的溫度和濕度；還有要保證良好的通風(fēng)，要避免震動(dòng)，紅酒對(duì)于環(huán)境的清潔度也苛求甚高。像法國(guó)的葡萄酒產(chǎn)地附近，有很多地方的**環(huán)境本身就很利于存酒，簡(jiǎn)直就是一個(gè)純**的酒窖，不需要再人工建設(shè)。

• 尋找甜葡萄酒配餐之旅

  尋找甜葡萄酒配餐之旅甜葡萄酒｜葡萄酒美食｜甜酒配餐?如果要尋找一些味甜但適合配菜的甜葡萄酒，可以從香檳開始。一個(gè)波特酒的收藏愛好者說，人們對(duì)甜食的熱愛由來已久，不論中式甜品還是西式點(diǎn)心，都有廣大的愛好者。?但在葡萄酒領(lǐng)域，卻很難感受到人們對(duì)甜味的熱愛。其實(shí)，品質(zhì)優(yōu)良的甜葡萄酒有很多，包括用晚收葡萄釀制的雷司令、馬沙拉白葡萄酒、馬得拉白葡萄酒、莫斯卡托和蘇特恩甜白。這些甜葡萄酒是

• 香檳中的瑰寶

  香檳中的瑰寶法國(guó)葡萄酒｜香檳批發(fā)團(tuán)購(gòu)｜葡萄酒名莊?香檳（Champagne）其實(shí)是法國(guó)一個(gè)地方名，是世界上較早發(fā)明帶汽葡萄酒釀制的地方，也是法國(guó)較早成立的葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)（AOC）。目前世界上較**氣、較昂貴、較優(yōu)質(zhì)的汽酒無(wú)一例外地都是產(chǎn)自法國(guó)香檳區(qū)的**香檳。香檳清爽別致，優(yōu)雅氣度，細(xì)膩芳香，精致優(yōu)良的氣泡以及自然暢快的個(gè)性混然天成，令其他區(qū)域的汽酒只能墊其頸背。?路易王妃香檳

• 不可不知的葡萄酒小常識(shí)

  不可不知的葡萄酒小常識(shí) 進(jìn)口紅酒知識(shí)網(wǎng)︱葡萄酒知識(shí)︱葡萄酒批發(fā)零售團(tuán)購(gòu) ? ? 飲用葡萄酒的較佳溫度： 不同類型的葡萄酒較佳飲用溫度是不相同的，較理想的是：甜白葡萄酒，香檳酒，及起泡酒在攝氏 6--8 度；干型，半干型白葡萄酒在攝氏 10--12 度；紅葡萄酒在攝氏 16--18 度。同時(shí)，某些要保持較低溫度的酒，倒酒的時(shí)候須用餐巾裹著酒瓶，以免手溫使酒升溫。 ?