詞條
詞條說明
“山珍**”的美譽(yù),含*特的香味,營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)嫩滑,是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健品。而經(jīng)過烘干的香菇不僅能保留其鮮美的香味,還能存放較長(zhǎng)的時(shí)間。對(duì)采收的鮮菇要及時(shí)整理,并在3小時(shí)4小時(shí)內(nèi)移入烘箱。據(jù)菇體大小厚薄、開傘與不開傘分類上篩,菌褶統(tǒng)一向上或向下均勻整齊排列,把大、濕、厚的香菇放在篩子中間,小菇和薄菇放在上層,質(zhì)差菇和菇柄放入底層。整個(gè)干燥過程分為4個(gè)階段:1、預(yù)備干燥階段。即香菇剛?cè)胂浯置?/p>
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。香菇是世界*二大食用菌,也是我國(guó)特產(chǎn)之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營(yíng)養(yǎng)豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。傳統(tǒng)香菇干燥技術(shù)已不能滿足香菇現(xiàn)代化、批量化、技能環(huán)保化的要求。所以,這里向用戶推薦一款節(jié)能環(huán)保,高效
高品質(zhì)橘紅烘干機(jī)控溫成品好 珠海市智烘熱泵烘干機(jī)模擬自然干燥的過程,采用低溫大風(fēng)量,由上往下穿流式熱風(fēng)干燥,使牛肉表面受熱均勻,實(shí)現(xiàn)高效作業(yè)其具體工藝流程如下:1.選肉,原材料一般選用肉質(zhì)緊實(shí),廋肉比較多的部位,比如鮮牛腿肉,有著光亮的色澤和上佳的品質(zhì)。2.切肉,順這牦牛肉的纖維的方向且,將牦牛肉切成合適的長(zhǎng)條,注意切的時(shí)候要將筋膜去除。3.切好的牦牛肉加入各種調(diào)料腌制,鹽,醬油,白糖,五香粉,辣
?桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等,桑葚成熟時(shí)呈紫黑色,個(gè)頭飽滿,肉厚汁多,具有補(bǔ)益肝腎,滋陰養(yǎng)血,烏發(fā)明目、延緩衰老、防三高、增強(qiáng)體質(zhì)有不錯(cuò)的功效。鮮桑葚常溫下只能保存兩天,而把桑葚加工成桑葚汁、桑葚酒,或?qū)⑸]丶庸こ缮]馗桑纴?lái)起里面還是很油潤(rùn),質(zhì)感豐富,口感清甜,或用桑葚干泡酒、泡茶,滋養(yǎng)效果都非常不錯(cuò)。 智烘桑葚烘干機(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,烘干過程不會(huì)產(chǎn)生任
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
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