詞條
詞條說明
咸鴨蛋,是一種以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的再制蛋。聽起來很普通,但營養價值很豐富。 咸鴨蛋在全國許多地方都有生產。它含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質,有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效。易被人體吸收,咸味適中,老少皆宜。對瀉痢者、小兒積食者尤為適宜。 除此之外,咸鴨蛋帶有大量維生素B2,是補充營養元素B的理想化食品類之一。 雖然咸鴨蛋具
公司名: 尉氏縣李鐵蛋蛋品有限公司
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