詞條
詞條說明
一、口感不同醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調,口味細膩、優雅,空杯留香持久。鳳香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。二、生產工藝不同鳳香型白酒:制曲原料以小麥為主,有些酒廠輔與豌豆、大麥。制曲頂溫在55-60℃,制曲培養以翻為主。糖化力、發酵力較清香型大曲低,曲香味濃郁。控制熱曲頂點溫度較高,一般在50℃以上,個別者高達60℃以上,如全興大曲60℃,德山大曲60一6
無論做任何事情,起步都是非常重要的,你的開始方式可能決定了你最終能不能成功,或者是你在做這件事的過程中是不是艱辛,需要花費多大的力氣。之前也收到很多留言,問代理白酒怎么做,如何起步。中國自古以來酒文化就很深厚,尤其是婚慶等重要場所,很多地方都有把酒言歡的習俗,無論是男女老少,這個時候都可以喝上一杯。而且新郎新娘也會挨個敬酒,為了好事成雙,還要喝兩小杯。再說過年,走親訪友也離不開酒,朋友想見喝一杯,
西安這座古老又現代的城市,沒有北京那種喧鬧的搖滾情懷,沒有上海的小資調調,也沒有成都酒館的紙短情長,但在這片三秦大地上卻涌現了不少咱陜西人自己的酒吧特色。九壇酒館不但酒好喝,還好玩好看,顏值高,氣氛到位,各具特色,每一間都可以讓你放肆消磨一晚上。雁塔西路是個很容易打動人的地方,所以即使你徘徊過多少櫥窗,路過多少繁花似錦,最終還是會駐足于此。大多數來大雁塔的人,心里都有種說不出的熟悉,或者說,每個文
1、先貯存后再飲用: 剛剛產出的鳳香原漿酒,一般含有硫化烴、硫醇等有害物質,這些物質會導致飲用后出現口干、頭痛等現象。所以新酒產出后必須貯存一定的時間,把這些有害物質揮發掉。一般而言新酒需要貯存1年以上才適合飲用。現在很多企業生產年份原漿酒也是這個道理。2、先降度再飲用: 一般而言,貯存后的鳳香原漿酒仍需要勾兌才可以飲用。原漿酒度數較高,即使貯藏幾年以上仍有60度左右,所以必須勾兌進行降度處理,才
公司名: 西安嵩博商貿有限公司
聯系人: 謝存鋒
電 話:
手 機: 13369276665
微 信: 13369276665
地 址: 陜西西安灞橋區港務大道9號陸港大廈2007室
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