詞條
詞條說明
在這片刻中,大家聚在一起,喝茶,聊天,以舒緩身心。 茶歇擺放的基本原則: 1.員工必須每天按照規(guī)定的時間將茶歇擺好; 2.提**天將茶歇準(zhǔn)備好,客服人員要按照標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取每天所需量,咖啡和茶葉等可以按照標(biāo)準(zhǔn)提前領(lǐng)取; 3.客服人員不允許食用茶歇,也不允許與學(xué)員一起食用,監(jiān)督并禁止酒店員工食用。 茶歇擺放的基本流程: 1.茶歇擺放時間:上午和下午課間休息前半小時開始準(zhǔn)備,在休息**分鐘將全部茶歇擺好;
昨天去參加了一個朋友新店的開業(yè)酒會,店里選擇的招待方式為冷餐宴,發(fā)現(xiàn)大家對這種冷餐宴的方式很是熱愛啊。店里拿出適當(dāng)?shù)奈恢茫派喜妥溃伾献啦迹瑪[上飲料、酒、食物等,很簡單,但是很熱鬧。一般冷餐宴上,酒類都會選擇雞尾酒、香檳或者紅酒,而飲料的選擇就很多了,不過大部分都會選擇罐裝飲料。而食物這塊,大部分會選擇甜品,因?yàn)樗粌H好看,也好吃!甜品一般會選擇甜甜圈、小蛋糕、蛋撻、布丁等,當(dāng)然各種時令的水果自
自助餐和冷餐會的細(xì)微區(qū)別自助餐:四季皆宜,菜的款式以冷菜為主,葷素皆有。熱菜的比例可根據(jù)季節(jié)變化和客人的要求進(jìn)行調(diào)整。這些菜品造型美觀大方,衛(wèi)生清爽,口味多樣,口感各異,并且可以嘗到風(fēng)味小吃以及*特的地方風(fēng)味。?自助餐一般適合團(tuán)體聯(lián)歡會以及高雅的招待會,是交流感情和交換意見的好場所。客人可自由組合,隨意走動,挑選自己喜愛的食物。 冷餐會:冷餐會與自助餐的形式基本相同。冷餐會基本上以格調(diào)高
水果,開始吃自助餐之前可以適當(dāng)?shù)南瘸砸稽c(diǎn)水果,較好是能夠在吃正餐的半個小時之前適當(dāng)?shù)纳俪砸稽c(diǎn)水果這樣能夠讓自己開胃,而且在選擇水果的時候,較好是選擇價格比較高一些比較貴的水果。生鮮,吃完水果簡單的休息一下就可以開始吃正餐,當(dāng)然首先吃的應(yīng)該就是各種各樣的生鮮,可以先是直接吃一些價格較貴的三文魚、金槍魚之類的,這些生鮮基本上消化的時間比較長,往往有一些人這個時候可能會比較喜歡吃一些肉類,其實(shí)這種選擇恰
公司名: 南寧市昱宴西餐廳
聯(lián)系人: 羅姐
電 話:
手 機(jī): 18275748816
微 信: 18275748816
地 址: 廣西南寧江南區(qū)沙井大道御宴**
郵 編:
網(wǎng) 址: luoyanlong.b2b168.com
公司名: 南寧市昱宴西餐廳
聯(lián)系人: 羅姐
手 機(jī): 18275748816
電 話:
地 址: 廣西南寧江南區(qū)沙井大道御宴**
郵 編:
網(wǎng) 址: luoyanlong.b2b168.com