永春特產四大名醋之一永春老醋**產品誠招分銷代理

時間：2020-03-26作者：福建永春萬春寨旅游特產開發有限公司瀏覽：16

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  永春老醋又名福建紅曲醋、烏醋。選用糯米、紅曲、芝麻、白糖等為原料，采用*特的工藝釀制。醋色棕黑，其性溫熱，酸而不澀、酸中帶甜，醇香爽口，回味生津，且久藏不腐，是質地優良的調味品。當時永春民間的有錢人家把老醋、久熟地、久六味視為居家三寶；家中一壇老醋，往往經年不斷的添加自釀的紅曲米酒，醋化陳釀，一傳幾代，歷經悠久，視為吉祥興旺之門第。 醋不僅作為調味品，在生活中也有著**的作用。 老醋：醋是中國