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時間：2020-04-01

作者：深圳漢墨管理咨詢有限公司

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詞條
詞條說明
廣東FSSC22000認證食品安全體系認證內審員培訓（含標準講解與內審技巧輔導）
培訓內容 FSSC是Food Safety System Certification英文縮寫，即食品安全體系認證，是由總部位于荷蘭的食品安全認證基金會(Foundation of Food Certification)管理，它是一套健全的、基于ISO標準的認證計劃，在**上受到廣泛認可，尤其受到歐洲零售商組成及部分來自其他地區的采購商的青睞，其目的是對整個供應鏈的食品安全進行審核和認證。 2009
【深圳漢墨管理咨詢有限公司】食品安全管理體系認證的詳細內容
食品安全管理體系認證的詳細內容1.危害分析(Hazard Analysis)：指收集和評估有關的危害以及導致這些危害存在的資料，以確定哪些危害對食品安全有重要影響因而需要在HACCP計劃中予以解決的過程。2.關鍵控制點（Critical Control Point, CCP）：指能夠實施控制措施的步驟。該步驟對于預防和消除一個食品安全危害或將其減少到可接受水平非常關鍵。3.*程序（Prere
ISO14001認證
? ?ISO14001認證全稱是ISO14001環境管理體系認證，是指依據ISO14001標準由第三方認證機構實施的合格評定活動。ISO14001是由**標準化組織發布的一份標準，是ISO14000族標準中的一份標準，該標準于1996年進行**發布，2004年分別由ISO**標準化組織對該標準進行了修訂，目前較新版本為ISO14001-2015。公司申請ISO14001的認證需
【食品安全管理體系認證】申請HACCP食品安全管理體系認證應滿足哪些條件
HACCP應具備的基本條件：一、產品生產企業應為有明確法人地位的實體，產品有注冊商標，質量穩定且批量生產；二、企業應按GMP和HACCP基本原理的要求建立和實施了質量管理體系，并運行有效；三、企業在申請認證前，HACCP體系應至少有效運行三個月，至少做過一次內審，并對內審中發現的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。HACCP所需資料清單：1、營業執照、組織機構代碼證、QS生產許可證等（副本蓋公章）；