青梅變身酸梅果脯干--烘干全過程實例

時間：2020-04-20

作者：珠海市智烘節能工程有限公司

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詞條說明
掛面加工方法和掛面烘干機使用技巧
我國較為廣泛的食材，掛面的烘干，是一種使用便捷，營養豐富，掛面的銷售可謂分布中國的每個角落，如何讓自己的掛面推廣出去，掛面的品質和口感可謂十分關鍵，而且在掛面烘干的過程中，如何讓產量快速提上不來又不會出現掛面斷裂的現象。掛面烘干 ?? ? 烘干工藝也是有差異的。如何選型質量好，效率高，經濟好用的掛面烘干機呢？現在主流的產品是熱泵節能烘干機，采用旋流式通風加熱裝置，能在
空氣能香菇烘干機，幫您備足菌菇貨
? ? “山珍**”的美譽干香菇外觀如果非常漂亮，口感也一樣出眾，無疑較*得到消費者的青睞，走俏市場是必然之勢。對采收的鮮菇要及時整理，并在3小時4小時內移入烘箱1、預備干燥階段。即香菇剛入箱粗脫水階段，溫度要控制在30-50℃，將水分降至75%。晴天采收的香菇起始溫度可以為40℃，粗脫水時間3至4小時即可；雨天采收的香菇，起始溫度為30℃，粗脫水時間應為4--5小時。此期間
閉式循環專業香菇烘干機智能環保
香菇含*特的香味經過烘干的香菇不僅能保留其鮮美的香味，還能存放較長的時間。1、預備干燥階段。即香菇剛入箱粗脫水階段，溫度要控制在30-50℃，將水分降至75%。 2、干燥階段。子實體水分繼續蒸發，且逐漸進入硬化狀態，外形趨于固定，干燥程度達80%左右。溫度由50℃慢慢均勻上升至55℃，需8-10小時。此階段應調小進風口和出風口。 3、定形階段。香菇水分蒸發速度減慢，菇體開始變硬，對干菇形狀起決定作
熱泵海魚烘干設備干燥魚干潔白鮮香
海魚的種類繁多，按來源可分為：**海魚、養殖海魚，常見的可食用海魚有鯧魚、黃花魚、鰭鯛、帶魚、紅衫魚、鲅魚、石斑魚、鱸魚、銀魚、金槍魚、三文魚、姑魚、魷魚、墨魚、巴浪魚等等，俗語說“靠山吃山，靠海吃?！?，而隨著時代的進步，科技的進步，使用烘干設備代替傳統的曬干或柴火烘干方法，不僅可大批量將山珍或海產品干燥成干貨，環保高效，而且烘干品質較有**，保質期較長久，方便儲存和食用，較帶動了一方經濟的發展與