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詞條說明
一、和面機1. 和面機是**的,因為手工和面實在是做不出產量,很難供應市場的需求 。2. 和面機需要的是帶變速箱的(也就是轉速慢點較像我們手工揉面),而不是轉速很快的機器,轉速快的機器和出來的面是不同的。二、饅頭機成型機1. 饅頭機成型機現在市場兩種:一種是圓饅頭成型機;另一種是自動刀切方饅頭機2. 首先說圓饅頭機,圓饅頭機是對輥軸的,基本市面上大體相同,但是建議別貪圖便宜, 小廠生產的比較粗
一.結構特征及工作原理1.結構特征方饅頭成形機**架,傳動部分,壓面部分,成型部分,切割部分組成.傳動部分:電動機一級渦輪減速機將動力通過鏈傳動分別傳給壓面輥,成型輥,輸送帶和切割部分.2.工作原理:經揉面機揉壓后的面皮折成該機所需寬度經入面簸箕,順序喂入壓輥,揉壓后經輸送帶,自動進入折彎,成型和切割部分,切割后經*二條輸送帶順序送出.二.主要技術參數額定輸入功率:1.5KW 額定電壓:380V
饅頭機的操作方法1、 將500克左右的干面粉(補面)放入干面盒內,然后拉開玻璃門,將干面盒下部的面粉調節擦板開啟2-3厘米2、 饅頭機用面團的面水比例為1:0.4,加酵母和白堿用和面機攪拌均勻后,在面團發酵以前抓緊時間制作,然后再醒發饅頭胚3、 將和好的面團切成約1-1.5千克的長條,連續均勻的投入面斗內,面團投入不要太少或是太滿,以免饅頭大小不一致.4、 開機送面后,先觀察饅頭的成型,如若成型不
饅頭作為人們每天**的食物,隨著人們生活質量的提高,其對饅頭的要求也在不斷的提高,一般手工做饅頭的方式已滿足不了市場需求的變化,饅頭機的需求開始增長。隨著食品機械的快速發展,市場上饅頭機類型越來越多,在購買饅頭機的時候需要考慮哪些問題?首先,質量**,這一點想必大家都明白,一臺質量好的饅頭機不僅系統穩定故障率低,而且使用的時間長,這就間接的為用戶增加了收益。在饅頭機正常工作的時候,不出現故障,
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