詞條
詞條說(shuō)明
ISO22000認(rèn)證需要什么材料?1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼,(帶年檢章);2、有效的行業(yè)資質(zhì)證明;3、企業(yè)簡(jiǎn)介4、較近一年內(nèi)國(guó)家、行業(yè)產(chǎn)品監(jiān)督抽查情況(如發(fā)生)5、管理體系手冊(cè)、程序文件6、組織機(jī)構(gòu)圖7、產(chǎn)品描述、周邊環(huán)境描述、工藝流程圖、國(guó)家及行業(yè)適用的法律法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)清單。大致流程如下**、我們較先需要弄清楚的就是,一個(gè)完整的認(rèn)證由那幾塊組成,由兩部分組成:一部分是前期的咨詢,一部分是后
BRC提供了整套的食品安全認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),覆蓋了食品工廠、包裝材料生產(chǎn)廠、消費(fèi)品生產(chǎn)廠以及儲(chǔ)存、批發(fā)服務(wù)。BRC 認(rèn)證的好處單一標(biāo)準(zhǔn)但可滿足多數(shù)零售商的要求,是一個(gè)被GSFI認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn),避免客戶重復(fù)審核。較廣泛滿足安全及法規(guī)和質(zhì)量的要求 。由文件化體系支持的基于HACCP原理較清楚和詳細(xì)的要求。與現(xiàn)有質(zhì)量體系兼容,例如ISO和HACCP。增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)信心滿足英國(guó)供應(yīng)商審查及客戶的要求提高**認(rèn)知度BR
HACCP認(rèn)證HACCP體系認(rèn)證審核包括對(duì)GMP、SSOP、HACCP計(jì)劃的審核HACCP體系審核一般采用兩階段審核的方式進(jìn)行:**階段審核包括文件審核和現(xiàn)屬場(chǎng)審核,主要目的是:1、文件審核;2、確定被審核方同相關(guān)法律、法規(guī)的符合性;3、確認(rèn)被審核方的HACCP計(jì)劃是否制定的科學(xué)合理;4、確認(rèn)認(rèn)證范圍*二階段審核的目的:審核被審核方HACCP體系的實(shí)施不否符合HACCP7個(gè)原理及相關(guān)法律法規(guī)的要求
英國(guó)零售商協(xié)會(huì)( British Retail Consortium),簡(jiǎn)稱BRC是一個(gè)重要的**性貿(mào)易協(xié)會(huì),其成員包括大型的跨國(guó)連鎖零售企業(yè)、百貨商場(chǎng)、城鎮(zhèn)店鋪、網(wǎng)絡(luò)賣場(chǎng)等各類零售商,產(chǎn)品涉及種類非常廣泛。1998年,英國(guó)零售商協(xié)會(huì)應(yīng)行業(yè)需要,制定了BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(BRC Food Technical Standard),用以評(píng)估零售商自有品牌食品的安全性。目前,它已經(jīng)成為**公認(rèn)的食品規(guī)范
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