餐飲一體化設計「捕夢」，這么仙的餐廳你不能**哦

時間：2021-02-23作者：深圳市廚意餐飲設計有限公司瀏覽：50

深圳市廚意餐飲設計有限公司專注于廚房設計,餐飲顧問,餐廳設計等

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  詞條說明

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  2020年初疫情來勢洶洶，**經濟受到較大沖擊。中國作為世界*二大經濟體，在國家強有力的疫情常態化防控之下，經濟活動正在復蘇。我國社會經濟**巨大成就的同時，生態環境問題也開始凸顯，已經成為全面建成小康社會的**短板。 餐飲作為我們日常生活不可缺少的部分，每年以10%的速度在增長。在巨大的市場發展空間下，餐飲業產生的廚余垃圾、油污廢水、油煙廢氣等給我們的環境帶來了嚴重的污染。 深圳市簡意顧問設計有

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  這是我們與深圳的故事 從兩人到二十多人的團隊 從龍崗小的辦公室到南山 從“A&D-廚意設計”到“J&D-簡意顧問” 從默默無聞到業界** .............. 一步一個腳印 我們將會越來越強大 感恩深圳，相信奇跡正在發“深” 為深圳，為我們的中國夢吶喊助威。 我們一起攜手相伴，創造較美好的未來！ 我們是業界*特的創新顧問設計機構，致力于餐飲、商業創新設計顧問服務。“A&D-廚意設計”創立于

• 淺談中央廚房的智能化發展及廚房設計智能化方案的體現

  *廚房的定義 *廚房要按照統一的品種規格和質量要求,將大批量采購來的原輔材料加工成成品或半成品。加工處理的品類包括米飯、豆制品、主食、肉制品、調料、凈菜加工等。其中，凈菜加工方面可實現日供應菜品上百個規格品種的加工，對根菜、莖菜、葉菜、花菜、水果等多類品種進行清洗、包裝，滿足各銷售點、餐廳的凈菜供應，亦可根據不同需求對其進行切丁、切絲、切塊。 淺談*廚房的智能化發展及廚房設計智能化方案的體現

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  一、序言 體驗是一種瞬間的幻想：是對過去的回憶——對過去曾經實現的東西的追憶；也是對現在的感受——先前儲存下來的意象顯現；是對未來的期待——展望未來、創造美景，通過瞬間幻想來喚回過去的樂境。體驗的原型應該是源于感性的。——佛洛伊德 Freud said: Experience is an instant fantasy: it is a memory of the past-a recollec