潔凈工作臺標準操作規程（完整版）

時間：2025-12-01作者：杭州川一實驗儀器有限公司瀏覽：100

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• 詞條

  詞條說明

• 微生物限度檢測的特點和使用流程

  微生物的檢測，無論在理論研究還是在生產實踐中都具有重要的意義，本文對生長量測定法、微生物計數法、生理指標法和商業化微生物檢測簡要介紹了利用微生物重量，體積，大小，生理代謝物等指標的二十余種常用的檢測方法，簡要介紹了這些方法的原理，應用范圍和優缺點。微生物的檢測，無論在理論研究還是在生產實踐中都具有重要的意義，本文對生長量測定法、微生物計數法、生理指標法和商業化微生物檢測簡要介紹了利用微生物重量，

• 脂類的測定,概述，測定意義（粗脂肪測定，索氏提取器)

  一、食品中的脂類物質和脂肪含量：脂類為俗稱。檢測標準中常以“總脂”或“正乙烷或乙mi可提取物”等術語來體現。脂類分為真脂和類脂。真脂：包括脂肪/油脂；類脂：包括脂肪酸、磷脂、糖脂、甾醇等。多數動、植物食品都含脂肪或類脂化合物。食品中脂肪存在形式：食品中脂肪有游離態存在形式的，如動物性脂肪及植物性油脂；也有結合態的，如存在的磷脂、糖脂、脂蛋白及某些加工品（如焙烤食品及麥乳精等）中的脂肪，與蛋白質或碳

• 脂肪測定儀操作步驟

  安裝：1. 打開包裝，檢查儀器及附件是否齊全，是否有損壞。2. 將主機搬至工作臺，將儀器背后的進水管連接水龍頭，將出水管通往下水道。注意接口 注要用卡箍或扎帶扎緊，避免水管脫落。操作：1. 折疊濾紙筒，并將折疊好的濾紙筒放入濾紙筒架內，要求紙筒口不能高也不能濾紙 筒架的金屬口。2. 濾紙筒底部墊入一層脫脂棉，壓緊。壓緊厚度大約2mm。3. 稱樣：糧食、飼料等低油脂樣品，可直接稱取粉碎樣品2克左右，

• ZW-2008集菌儀試機方法

  ZW-2008集菌儀試機方法智能集菌儀注意：1.液層高度的控制方法：取下濾器部膠帽，向濾器內泵入沖洗液，沖洗液至適宜高度時，套上膠帽2.沖洗時，若出現濾膜上無液層覆蓋現象，說明濾器內氣壓過高，取下膠帽放氣，然后套上。3.應保持雙芯針頭空氣過濾內的濾膜的干燥，可確保其留意暢通。4.根據樣品性狀，控制集菌儀適宜轉速，以進液管不出現氣泡為宜。若進液管出現氣泡，將低轉速既可避免，否則應檢查針頭是否被堵塞。