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時間：2021-09-16

作者：貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司

詞條
詞條說明
大福酒廠翻釀細節詳細介紹
下面是一張釀酒翻糧詳細介紹圖; 翻梁方法 1、二人或多人將糧、水向中間翻，使糧和水混合均勻 2、二人在糧堆兩側相對，將高粱向同一方向翻出 3、翻粱時掀要交叉，確保中部粱醅拌勻 4、掀要緊貼晾堂翻拌，以免底部高粱翻拌不勻 5、高粱撒出要均勻(成扇形)，不能成團拋出 6、多人輪流快速翻拌，以免堆溫度下降過快 7、潤糧時堆內流出的水及時掃歸糧堆，以免糧堆溫度下降過快翻梁要求 1、無流水現象 2、
大福30窖藏窖藏介紹
大福30年窖藏遙知湖上一樽酒。能憶天涯萬里人。產 ?品 ?名 ?稱：大福（30年窖藏·實木盒）全國統一掃碼價：1999 元一瓶酒精度：53%vol ?? 凈含量：500ml 規??格：1*6???? 原??料：水 ?高粱 ?小麥儲藏方法
說文解字之黃帝造“醴”
說文解字 ——黃帝造“醴” 醴【lǐ】：本義：采用稻、麥、粟、黍等不同等級的谷子釀造的系列酒。特指美酒，在《說文解字》中有詳細注釋一宿而熟的酒。? 此外，還有一些古籍都提及到“醴”，釋義為“甜酒”。從字形來看，醴由酉【yǒu】和豊【lǐ】組成。在《說文解字》中“醴”與“禮”是同一字根，古時“禮”寫作“禮”。“ 豊”，古代祭祀用的器，用于祭祀事神就有了“禮”，同時“豊”又意為“等級系列
白酒里可以泡什么？
茯苓、玉竹、北沙參、炒杜仲適宜于腰、肩、腿疼痛及體質虛弱者。?黨參、當歸、黃芪、牛夕等適宜于需補肝腎、強筋骨及*痹痛者。?地黃、枸杞、肉蓯蓉、炒杜仲等適宜于需溫腎助陽、大補元氣者?不過這些東東不好弄而且比較昂貴那枸杞紅棗黨參刺梨楊梅泡酒也是不錯的選擇? |||白酒里面可以泡人參、枸杞、天麻等東西。那樣酒會有營養屬于一種補酒!!?