香菇栽培關鍵在滅菌

時間：2021-12-18

作者：湖北佳潤機械有限公司

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詞條說明
平菇優劣菌種的特征介紹
平菇菌種的質量是影響產量的關鍵。優良的平菇菌種，菌絲粗壯抗病，能廣泛適應多種代用栽培料，出菇早，菇形好，產量高。在選購菌種時，不但應選擇菌絲生長快、抗逆性強、出菇早、產量高、香味濃的品種，還應了解該菌種對溫度、營養、氧氣、濕度、酸堿度等條件的要求，以作為栽培管理時的參考。此外，不同的栽培季節應使用不同溫型的品種，若品種溫型與栽培季節不符，將嚴重影響平菇的產量和質量，甚至導致絕收。現將平菇優劣菌種的
羊肚菌二茬菇如何催菇？
1、營養刺激?通過撤去外源營養袋，造成營養輸送斷裂，可誘發出菇。如果外源營養袋的營養沒有消耗殆盡，而且是一個容易出菇的品種，那么可以不撤袋；如果外源營養袋發生污染，則必須撤袋。?2、水分刺激?在長期的養菌過程中，秋冬茬和早春茬水分逐漸走低，催菇時應噴一次重水，以排水溝能見到水為宜，可較大的刺激菌絲從營養生長到生殖生長的轉變。具體操作：采用滴灌、溝灌或噴灌等手段澆透廂面
林下大球蓋菇栽培技術要點
1. 林地選擇和整理?① 選擇：林地郁閉度為0.3-0.6之間，排灌便利，通風良好，近水源或可以打井，腐殖質豐厚；?② 整理：林地四周開排水溝，溝深10-15cm，溝寬20-40cm，便于排水；清理林地內枝條和腐殖質，露出地面；地面撒生石灰，每平方50-100g，用于病菌和蟲害。?2. 原料處理?原料組成為玉米秸稈、生石灰，其中秸稈比例為99%，生石灰1%，
從“1.0版”到“3.0版”，江山食用菌產業下一盤大棋
?作為中國白菇之鄉，浙江江山市在食用菌產業發展上下一盤大棋：從年產4000萬瓶金針菇的數字化生產線上，可以感受到科技賦農的力量；各地客商紛至沓來，可以看到小菌菇的大市場；從食用菌現代產業園的加速推進，可以窺見金針菇“農文旅”產業大發展的巨大潛力……數字化工廠種菇走進位于江山市雙塔街道豐足村的浙江君緣科技有限公司，3條金針菇數字化生產線不間斷地運行，偌大的車間只有幾位工人，拌料、裝瓶、接種