為什么蒸煮袋完成滅菌后要進行反壓冷卻工藝？什么是反壓冷卻工藝？

時間：2022-03-02

作者：青島博美包裝制品有限公司

詞條
詞條說明
選用與食品加工工藝配套的包裝機械設備
為適應食品加工藝的需求，現(xiàn)已開發(fā)出多種新型包裝設備，如真空包裝機，真空充氣包裝機，熱收縮包裝機、泡罩包裝機，貼體包裝機、片材熱成型設備，液體灌裝機，成型/充填/封合包裝機、無菌包裝成套設備等。根據(jù)所選擇的包裝材料和包裝工藝方法，選用或設計與食品加工工藝、生產(chǎn)能力配套的包裝機械，是成功包裝的保證。
如何選擇適合的食品包裝材料
選擇保護功能適宜的包裝材料現(xiàn)代食品包裝材料主要有塑料類，紙類，復合材料類（塑/塑、塑/紙、塑/鋁、箔/紙/塑等各種類型的多層復合材料），玻璃瓶類，金屬罐等。我們以復合材料和塑料類包裝為主作說明。1、復合材料復合材料是種類較多，應用較廣的一種軟包裝材料。目前用于食品包裝的塑料有30多種，而含塑料的多層復合材料有上百種。復合材料一般用2-6層，但特殊需要的可達10層甚至更多層。將塑料，紙或薄紙機，鋁箔
爽滑劑對表面擦系數(shù)的影響
一、影響摩擦系數(shù)穩(wěn)定性的三個因素：1、在較高的熟化溫度（例如50℃）和較長的熟化時間（例如48h）作用下，熱封層的表面摩擦系數(shù)會有明顯的上升，達到0.3或0.4的水平。而使用較低的熟化溫度（例如40℃）及較短的熟化時間（例如24h），則摩擦系數(shù)變化不大（可維持在0.1~0.2間）。2、使用某些具有"抗助劑"性能的粘合劑進行復合加工后，在獲得較高的剝離強度的同時，熱封層的摩擦系數(shù)也會明顯地上升。減少
塑料包裝袋有哪些組成成分
包裝袋在如今的各行各業(yè)都很受歡迎，便捷高效，方便運輸。包裝材料有四大種：塑料材料、紙質(zhì)材料、金屬材料、玻璃材料。其中塑料包裝袋占比較大的比重，塑料真空包裝袋還能使產(chǎn)品保鮮便于運輸不易擠壓。那么塑料包裝的組成有哪些呢？包裝袋塑料包裝袋是以組成或**的高分子樹脂為首要材料。添加各種助劑后，在必定的溫度和壓力下具有延展性，冷卻后可以固定其外形的一類材料。**或組成高分子樹脂分子在熔融狀態(tài)下，且鄰近均勻的