精煉油脂設備 食用油生產加工設備 精煉工藝流程 精煉設備使用說明

時間：2025-07-13作者：鄭州志乾機械設備有限公司瀏覽：102

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• 精煉油脂設備 食用油生產加工設備 精煉工藝流程 精煉設備使用說明

  精煉工藝流程： 1、脫膠：利用磷脂、膠體雜質的親水性讓其充分吸水膨脹、凝聚，并將雜質分離。脫膠條件：攪拌速度為55r/min-65r/min轉，溫度至65度左右加鹽水后，將轉速降低至5r/min-35r/min轉，看到皂粒分離明顯后停止攪拌，靜置4小時分離脫膠。該過程中，可被凝聚沉淀的物質多數為磷脂，也有與磷脂相結合的蛋白質、少量金屬離子與黏液。 2、脫酸：目的是去除油中的游離脂肪酸，該物質易造成

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