醬香型白酒的工藝與特點


            貴州祥康酒業(集團)有限公司專注于茅臺鎮白酒廠家,白酒代理招商,散酒代理招商,白酒貼牌定制代加工,茅臺鎮醬香型白酒廠家,企業白酒定制等

          • 詞條

            詞條說明

          • 為何優質醬香型白酒越陳越貴呢?

            優質醬香型白酒釀造工藝與其它香型白酒釀造工藝迥然不同,一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少經過五年,在這當中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數羅置于酒體中;醬香酒特殊的釀造工藝決定了它能夠充分利用微生物群以酒養酒,越陳越香。優質醬香型白酒在整個釀造工藝過

          • 【企業白酒定制】

            當企業定制酒成為企業用酒新選擇的時候,很多還沒有做過企業定制酒的公司也開始關注了起來,對于沒有接觸過的公司來說,**個問題就是企業定制酒怎么做,今天就將企業定酒的流程分享一下。現在的企業定制酒大多數都是屬于包裝定制型,也就是說將公司的名字,logo,文化理念,公司簡介或者公司圖片作為定制酒的包裝元素,將其通過印刷技術做在酒盒和酒標上,形成公司專屬*特的個性定制酒包裝。酒質方面當然還是選擇酒廠的現有

          • 醬香型白酒的風土與生態

            中國白酒的區位與香型有著密切的關系,淮河以北清香為主、淮河與長江之間濃香為主、長江以南適宜產醬香。特別是從茅臺鎮到二郎鎮50km的赤水河谷,是**醬酒**產區。醬香型白酒作為一個特殊的香型,對于特殊的自然環境、發酵環境較為依賴。赤水河流域正是因其*特的“原料、水質、土壤、氣侯、空氣、微生物”條件,造就了特有的微生態系統,成為釀制**醬酒的****環境。

          • 貴州祥康酒業集團有限公司

            貴州祥康酒業(集團)有限公司是一家集醬香白酒生產、包裝、銷售為一體的大型民營企業,坐落于赤水河邊上,地處茅臺鎮醬香酒**產區,距離**酒廠生產一車間不到700米,是茅臺鎮生產規模和坤沙酒儲存規模*二大企業,因建筑規模宏大,風格比較凸顯,因建筑規模及風格被民間稱為茅臺鎮的“布達拉宮”。祥康酒業占地近2000畝,廠房總投資約50億元,制酒廠房28棟,制曲廠房2棟,窖池1366口,年產坤沙酒約12000

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